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做蛋糕日记

2024.01.09 做蛋糕日记

做蛋糕日记汇集。

有哪些原创文章是可以直接使用的呢?同一篇文档可以从多个角度编写,我们在开始写作之前可以先阅读一些样本,经过大量阅读后,我挑选出了非常有价值的“做蛋糕日记”。

做蛋糕日记(篇1)

“叮铃铃——叮铃铃——”闹钟响了,我满怀期待地起了床。今天妈妈休息,我们要做好吃的,所以我非常地开心。

鸡蛋和面粉家里都有,一大早,我就和妈妈下楼买了水果和奶油,这都是做蛋糕时需要用到的。半个小时后,我们已经开始行动了。

首先,由我把鸡蛋打入盆中,然后妈妈用自动打蛋机打散了鸡蛋。我也想试试,可妈妈说,如果这一步打不好的话,制作蛋糕就会以失败告终。她话里的意思好像我肯定打不好似的,我就不敢多说了。

等鸡蛋被打得没了泡泡之后,我就帮着妈妈放面粉,只见白白的面粉慢慢地从袋子里洒落了下来。当我们要打奶油时,发现妈妈买的奶油是芝士,而且还是咸的,就打算不放奶油了。然后我们要把倒入盆中的面粉搅拌好,我觉得非常好玩。再一次倒入面粉后,面糊就变得浓起来。有时我也会把面粉洒到外面去,但慢慢地就不会了。最后,把面糊再倒入模具中,摇两下,放入烤箱中就好了。

二十分钟以后,只见从烤箱里拿出来的蛋糕颜色土黄,闻起来带着香味,轻轻咬一口,只见蛋糕里面的颜色是浅黄的,尝起来有点像海绵。蛋糕的表面有点咸味,但我觉得还是少了点味道,少了什么呢?

“哦,在打蛋之前我们没有放糖!”妈妈说。

“我就说嘛,怎么会不甜呢?”

我想,虽然忘记放糖,可吃起来挺香的,没关系,失败是成功之母嘛。

晚上,妈妈又做了一次蛋糕,这次做出来的蛋糕比上一次甜多了,我们终于吃上满意的蛋糕啦!

做蛋糕日记(篇2)

今天,妈妈说:“不如我们来做蛋糕吧,不好吃你也得捧场啊!”“好,不过尽量做得好吃一点吧。”我笑着说。

要准备的材料有:鸡蛋、牛奶、面粉、红枣。只见妈妈用蛋清分离器把蛋清和蛋黄分开,放一小勺白醋和六大勺白糖到蛋清里,然后开始搅拌,一直到蛋清打发成泡沫状为止。再开始打蛋黄,在蛋黄里面加一小勺调和油和半瓶牛奶,搅拌均匀之后,再把面粉塞到蛋黄里,用搅拌器搅匀之后把打发后的蛋清倒到蛋黄糊里轻轻地拌匀,整个蛋糊就全部完工了。然后开始烤,先把电饭煲预热到几滴植物油,再把调好的蛋糊倒入电饭煲里,然后把红枣均匀地铺在蛋糊面上,按下蛋糕键就等着吃香喷喷的.蛋糕吧!

45分钟后,在客厅看电视的我闻到了一股浓郁的蛋糕香味,

果然妈妈从厨房里端着一碗蛋糕,“妈妈,我去把凌嘉敏叫来”我蹦起来说。妈妈说:“好!”把凌嘉敏叫来后,我们就开吃了,我先夹起一块咬了一口,香浓的红枣鸡蛋牛奶香在舌尖蔓延,控制不住的我又吃了第二块、第三块、第四块......

啊!真好,我度过了一个开心的中午!也让我体会到了自己动手的乐趣!

点评:这篇文章,开头写得有些太突然,不过中间对于做蛋糕的细节描写得还不错,最后最关键美中不足的是缺少了蛋糕出炉后,全家的品尝过程,这是对妈妈辛苦劳动的最后肯定,所以不可缺少,找时间把结尾加上吧!加油!

做蛋糕日记(篇3)

今天,我们终于等到梦寐以求的小记者夏令营活动,我激动得快要晕了过去。

听老师说呀,这次,我们好像要去什么“沃尔侬”。呀!要出发了,Letsgo!

汽车大概行驶了5分钟,一路上,我们有说有笑,不一会我们来到了目的地,怀着激动与好奇的心情下了车。这时我们才发现,沃尔侬原来是一个大型超市。老师把我们领到一个房间,只见一张张大桌子上有一个个“小转盘”,上面各有一个用纸包裹住的三层面包,仿佛在列队欢迎我们的到来。

我和几个小伙伴被分配到了另一个房间,就比刚才多一台冰箱,我猜应该是放蛋糕用的吧。

我们先打奶油做蛋糕,“呼啦呼啦呼啦”打奶机器疯狂地转着,有个人调皮地按了一个键,机器更加疯狂地转了起来,奶油溅了我们一脸,个个都成了“花脸猫”。

我们握着刀,学着老师的样子:把第一层蛋糕快速地放在“转盘”上,把刀伸到奶油里,第一层抹上奶油。起初蛋糕并不愿意,跳来跳去,我费了九牛二虎之力才把奶油涂了上去,并且加了一些火龙果在上面。

紧接着,我们又把第二层小心翼翼地放在第一层的上面,刚要放上去,又觉得水果太少,于是就再放了一点火龙果,把第二层放了上去,并且涂了一层奶油。这时,老师来了,叫我们在刀上加点奶油,转动“转盘”,把奶油涂上一圈,我把奶油涂好,本该是个圆柱体,却成了个“斜面圆柱体”,怎么回事?Oh!原来是我加的水果太多了,所以导致蛋糕倒塌,我把蛋糕扶起,终于抹上了奶油。

最后,我们耐心地开始做第三层,老师来教我们挤裱花。“一二一,一二一……”我们喊着口号把裱花挤到了蛋糕上。诱人的蛋糕好了,看起来让人口水“飞流直下三千尺”。

老师说,虽然蛋糕做好了,但要在冰箱里呆一会才能吃。时间一分一秒的过去了,等待总是难熬的。蛋糕终于出来了,似乎正在对我们微笑呢!

我细细地品尝这蛋糕,感觉特别甜,因為,这是我亲手做的蛋糕。

做蛋糕日记(篇4)

鼠年大摇大摆地走来,它还拉着一个不速之客——新冠肺炎病毒。受到它的影响,我们都过起了“宅”生活。

突然,我听见一阵声音从阳台传来,我“嗖”的一声赶紧跑过去。只见妈妈躺在躺椅上看视频呢,我也坐在上面看。这是一个做蛋糕的教程视频,我边擦口水,边指着手机上的蛋糕说:“妈妈,我也要吃小蛋糕。它看上去好好吃呢!”“好,做给你吃!”妈妈回答。我有些不高兴:“不,我要自己做。”妈妈说:“那我们比赛,看看谁做得更好。”“嗯。”我点了点头,便去准备材料了。

“比赛开始!”姐姐喊道。我赶紧拿起鸡蛋打碎,把蛋黄和蛋清分开放在了两个大碗里。我拿起勺子挖了一勺糖,放在了蛋清里;接着,拿起装饭的大勺子挖了两勺面粉放进蛋黄里,我又拿了一盒牛奶倒进了量杯里,剩下的牛奶倒进了我的水杯里,还放了一根吸管,准备过会儿吃蛋糕时喝。我拿起量杯把二百毫升牛奶倒进了蛋黄里,然后我拿起食用油倒了一些进去。接着,我启动了“人工搅拌”系统。

一个多小时后,蛋清上出现白色泡沫,并且插入筷子后筷子不倒——成功了!蛋黄碗里搅拌成了无颗粒。万事俱备,只欠东风。我拿了一个更大的容器将它们倒进去,抛了一把葡萄干。最后,我把电饭锅刷上油,倒好面糊,启动蒸煮功能,一小时左右,我的蛋糕做好了。

我用刀划了一个“米”字,方便拿取。我的蛋糕做成了蛋糕应有的样子,妈妈的都湿了,一点儿仪式感也没有。姐姐两手各拿一块蛋糕一边吃着,一边说。“太棒了!”我高兴地跳了起来。

我们边吃,边讨论下一次比什么……

做蛋糕日记(篇5)

今天下午,我和爸爸一起学习做蛋糕。

首先,爸爸让我把水3大勺、蛋糕粉1杯和糖3杯放进面包机里。接着,爸爸打了3个鸡蛋在碗里让我搅拌。我搅得太慢,爸爸就教我搅,可我还是不会,看来我以后得经常练了。然后爸爸让我放了20克奶粉、9克泡打粉。爸爸又拿出可可粉,还让我看一看、闻一闻,我看见可可粉是巧克力的颜色,闻起来有股巧克力的味道。开始搅拌了,我看见面包机一会了旋转,一会了停下休息,真有意思。再看看蛋糕,还是之前那样的黑色稀泥状。真奇怪,蛋糕不是这颜色呀!

经过1小时40分钟的等待,蛋糕终于出炉了。我看见蛋糕是褐色椭圆形的,尝一尝,味道简直就像外面买的一样香甜可口。

做蛋糕真开心。

做蛋糕日记(篇6)

妈妈顾不上吃午饭,就去超市买巧克力了,因为我们下午要做布朗尼蛋糕。

开始做蛋糕啦!首先把装进碗里的巧克力放进微波炉里,让它融化,把巧克力搅拌成稀糊状;接着放入120克食用油,继续搅拌,让油和巧克力热情拥抱;再依次放入雪白的面粉,新鲜的鸡蛋,甜甜的白糖,香脆的果仁,继续搅啊搅啊……让它们充分的融合在一起;然后把这深棕色的蛋糕糊糊倒入铺了油纸的烤盘,把烤盘送入烤箱,180度烤20分钟。

我和姐姐盯着烤箱,看到蛋糕糊糊慢慢长高长胖,香甜的气味从烤箱缝儿里慢慢飘出来,整个房间都变得香喷喷的了。“叮”的一声,烤箱报时,胖胖的.蛋糕出炉了,我和姐姐欢呼跳跃,开心极了!

我们全家吃着蛋糕,我感觉格外的香甜,因为这蛋糕里有我自己动手的快乐呀!

做蛋糕日记(篇7)

今天天气雾蒙蒙的,看得人心里直闷得慌。像这种不适合出去玩的天气,当然是宅在家里吃好吃的啦!现在还在疫情期间,我也懒得出去走动,那就自己动手做吧。

“做什么好吃的呢?”我心里想到。“雪媚娘,奶茶,凉皮,肉包子……到底吃什么好呢?”最后我非常“果断”的选择了电饭煲蒸蛋糕这道令手残党“望而生畏”的甜品。

说干就干。首先打三个蛋,把蛋清和蛋黄分离,这一步还挺简单的。接下来把蛋黄放在碗里面,倒入原味酸奶。网上说要把蛋糕粉倒进去一起搅拌,但是我也没有蛋糕粉啊……那就用面粉代替吧,呵呵,呵……(苦笑中)此时的我已经有了不好的预感,这次做蛋糕肯定要废。虽然这么想,还是硬着头皮做下去。我又在蛋清碗里面倒入半勺白醋,白醋用来去除腥味的,我也不知道有没有用,先看着办吧。接着在蛋清里放一些白糖,某人成功的放了一堆白糖……呵呵,“真好”!然后用打蛋器把他打发,是的,我没有电动的,(再次崩溃)那就手动的吧。

我也不知道搅了多长时间,感觉我的手已经快断了。于是我默默的把目光看向了我那正在看电视的老妈……老妈问我说还要打多长时间,我说帮我打10秒钟吧。于是我开始倒数:“1……2……3……4……”不等我说完,老妈就把碗重重地放在了桌子上,瞪了我一眼,然后潇洒地离去。……我接着干吧,又不知道过了多长时间,终于差不多了。再然后,我按网上说的,电饭锅上刷油,把面糊糊倒进去,闷40分钟,就大功告成了。

40分钟过后,我打开电饭锅,默默的看着里面那“一坨”,“嗯,比想象中的要好。”我心想。我小心地把它们抠了出来,装盘,装饰,“完美”!

虽然这次蛋糕没有做成功,但是其实我心里还是蛮开心的,因为重要的其实并不是结果,而是摸索的过程,以及永不放弃的劲头,相信下一次我一定能把这个蛋糕做好!

做蛋糕日记(篇8)

周六下午,我妈带我去华城百货购物。买面包的时候看到里面的师傅在做生日蛋糕。我赶紧对妈妈说:“我去看看!”妈妈答应了。

做蛋糕的先在转盘上放一个大的圆形蛋糕,然后涂上白奶油。他一只手转动盘子,另一只手用刀把奶油刮得均匀。做蛋糕的人在奶油上撒了一层橘子果酱。我惊呆了,对妈妈说:“这蛋糕看起来真好吃。我生日会买一个。”我继续专注地看他是怎么做的,他拿出九片“花瓣”,每片都挤上一层奶油,然后喷上颜料,“花瓣”就变成了漂亮的黄色。然后,他在蛋糕周围插入了九片“花瓣”。做蛋糕的人把水果片放在九个“花瓣”的中间,并用草莓和樱桃装饰它们。最后他用“巧克力”在蛋糕上写了英文“生日快乐”,做了一个漂亮又好吃的生日蛋糕!我的口水直往下流。真想咬一口!

这次终于知道生日蛋糕是怎么做的了!

做蛋糕日记(篇9)

小学作文频道小编[薄荷之夜り微微涼]今天给大家整理了《二年级日记:做蛋糕》的优秀作文,这篇二年级日记:做蛋糕共有250字,是一篇优秀的原创作文,下面我就一起来阅读一下这篇二年级日记:做蛋糕吧。

3月7日星期日雨

今天妈妈说:“我们来学抖音电饭锅蒸蛋糕吧?”我和姐姐连声说:“好哇,好哇,我们赶紧行动起来吧!”我问妈妈要准备哪些材料呢?

妈妈说:“要准备六个鸡蛋,一个无水盆,一瓶牛奶,一碗面粉。“妈妈说完我和姐姐迫不及待地抢着把要准备的东西拿了过来。

首先妈妈小心翼翼地把蛋黄和蛋白分开来,往蛋黄里放面粉、牛奶、油搅拌成糊状,妈妈拿可乐瓶做了一个搅拌机来搅蛋白,原来抖音上的几分钟,妈妈做了一个小时。

终于好了,妈妈放进锅里蒸40分钟,香喷喷的蛋糕出炉啦!

做蛋糕日记(篇10)

今天,5月13日是一个对于母亲的重大节日,那就是——母亲节!

开始做蛋糕了,我请了一位“专家”陈亦浠来这里教我做蛋糕。她想了想,把做蛋糕的方法告诉了我,让妈妈当一个小助手,便正式开始做蛋糕了。

首先,我们要准备好4个鸡蛋,面粉,电饭锅,两个大碗,筷子和捣蛋器,因为这只有3位母亲,我们用这么多就够了。

我们第一步先把四个蛋的蛋清和蛋黄分开,但我们不会,妈妈就想了个办法把它们一一分开,之后把蛋黄和蛋清打匀后,在在蛋黄里加一点面粉。可做蛋糕的却是妈妈和陈亦浠,后来妈妈教我打蛋黄,我试了试,一会儿就适应了。

接着把蛋黄打至成稠状,然后再把蛋清打成泡状。而我一会儿去拿点面粉,一会那些用具,大伙们都忙得不亦乐乎,接着,把打成泡状的蛋清加入蛋黄中,再打匀。

还有最后几步就要完成了,我们个个都怀满信心的做着。现在我们要把材料放入电饭锅里煮2分钟,在保温20分,最后一步就再一次煮20分。

我们都耐心的等待这,过了十几分钟后,那浓浓的香味在我们的鼻子周围飘来飘去,“哇!真香啊。”我和陈亦浠叫起来。

“蛋糕可以吃了!”随着陈亦浠的声音,我们把蛋糕切成四份后,各给了:妈妈,舅妈,陈亦浠和我。这时,我才想起了奶奶,马上给了奶奶,她吃了一口就不吃了。

下一次的母亲节,我一定要送给妈妈更有创意的做法。

做蛋糕日记(篇11)

后天就是开学日,那天我和爸爸去银座做蛋糕。这是我平生第一次做蛋糕,心里激动地不得了。想着我即将就要做的蛋糕,口水馋得都快要流下来了。

一进门,一股蛋糕的香味扑鼻而来。蛋糕师先招呼我们坐下,然后问我们要做哪种。等待了一会儿,一个叔叔为我拿来了一些砂糖、面粉、奶以及两个鸡蛋。按照他的要求,我把蛋黄和蛋清分开,又在小盆里倒了20克糖、15克面粉以及30克奶,又倒了蛋清进去。我又拿搅拌器在盆里快速地搅着,不久,奶油就成形了。

然后,按照同样的程序,加了蛋黄、拿平勺简单搅匀,再倒到一个桃心盒子里。由于我是第一次做,弄得到处都是。我都被自己逗笑了。

蛋糕师把蛋糕放进烤箱,说要的一个小时。于是,在焦急的等待中,我熬了一个小时,终于,蛋糕烤出来了,叔叔把蛋糕放在大转盘,让我自己抹奶油。叔叔先给我演示了一遍,他右手拿着刮板,舀了些奶油抹在蛋糕上,把刮板轻轻地放在奶油上,转起来。不一会儿,蛋糕上面的一小部分的奶油就抹平了。叔叔的动作真熟练啊!我想,要是我也可以做就好了。我迫不及待地也想试试,看其来真有意思!我也学着叔叔的样子抹起来,可我总是使的劲太大,把许多地方的奶油都抹没了。最后还是让那位叔叔帮我修理了一下。“还是看着简单,自己动手做起来难啊!”我感慨道。(个人总结网 676U.cOM)

最后,我拿牙签在蛋糕上画了些图案,拿果酱一勾,再在边上挤些图案的果酱就大功告成了。

看着我自己亲手做的美味蛋糕,心里乐滋滋的,味道也完全不同,因为这里面加杂了我的汗水的味道。

通过这件事,我知道了:“幸福来之不易,我们要用劳动去换取。