做菜的日记

做菜的日记600字推荐八篇。

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做菜的日记 篇1

今天中午，外婆给我做了一道我最爱吃的菜——糖醋帶鱼！

外婆穿着宽大的围裙，戴着粉色的袖套，头发一丝不苟地盘在脑后，像一位超级大厨！

外婆先是把带鱼快速地洗干净，然后拿出一把大剪刀，把它“咔嚓咔嚓”剪成一段一段的。再拿出一瓶酱油，倒在带鱼身上，让它浸泡腌制。过了一会儿，外婆熟练地拿出锅和铲子，往锅里倒上油。等到油星子“扑通扑通”乱窜的时候，外婆用筷子小心翼翼地把腌好的带鱼夹进锅里。带鱼宝宝们一边惊叫着“烫烫烫”，一边看着自己的皮肤慢慢变黄。最后，外婆把料酒、糖、醋、酱油依次倒进锅里，稍稍翻炒一下，一盘香喷喷的糖醋带鱼就出炉啦！

外婆做的菜真是世界上独一无二的美味，我开玩笑地对她说：“你已经可以去评米其林三星大厨啦！”

做菜的日记 篇2

范文一

今天，我第一次帮妈妈做菜，你可别小瞧我，我做出来的菜可诱人呢!

下午，我很早就做完了作业，于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房，看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜，我想了想，就决定做“香菇苦瓜”。

我先从冰箱里拿出一些香菇，再泡软，去蒂，洗净，再把苦瓜洗净，切成块，再放凉开水中泡30分钟，再把一个萝卜剥皮，洗干净，再切成片。

一切准备好后，我把炒锅倒油烧热，再炒香葱花，然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒，再加入酱油、料酒炒匀，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒热;再淋入香油，过了几分钟，哈哈，我的“大作”—香菇苦瓜终于完成了!

我把我做的菜端上餐桌，热腾腾的香气扑鼻而来，我的口水都快流出来了。我迫不及待的.拿起筷子，尝了一口，真好吃!爸爸妈妈也夸我真能干。

我终于会自己做菜了，我心里真高兴。

范文二

同学们应该都会做菜，我却不会，我羡慕我的妈妈，因为她那灵巧的双手能做出可口的饭菜。

记得有一次，家里没人，我脑子里闪过一个想法;就是：给妈妈一个惊喜!我想，我做什么菜呢?算了做土豆丝吧!于是，我先找来土豆，把土豆的外皮削掉;然后用清水清洗，洗好后，用刀子切成一半，在慢慢切成一丝一丝的，最后把切好的土豆丝放在一小盆凉水中。我把锅准备好了，给里面放油，我不知道油熟了没，就把土豆丝放进去了，学着妈妈的样子，用筷子在里面搅，我切了一些西红柿，放到锅里，我放了一些盐，我把火关了，把土豆丝放到盘子里，妈妈回来了，问：“你是不是炒东西了?”我说：”是的，你怎么知道了?”妈妈急急忙忙把煤气关了，我自言自语：我太粗心了!我都妈妈说：“妈妈，您尝尝?”……妈妈最后教会了我做菜。

做菜的日记 篇3

星期二的中午，我正在书房看书，一阵阵香味从门缝里钻进来。“嗯……真香啊”!我一边说着一边走出房门，在香气的引导下来到了厨房。这时，正在炒菜的妈妈看见了我，说：“天晴，我教你做道菜怎么样”?我欣然答应了。于是，我的做菜记就开始啦!

我围上围裙，妈妈说：“你第一次做菜，就做简单的番茄炒蛋吧!”我们说干就干。我小心地把四个土鸡蛋敲碎，把整个蛋倒进一个小碗内，拿起筷子在碗里快速的搅拌，接着撒了一点点盐在蛋液里。然后，我拿起菜刀，在一个又大又红的番茄上一刀刀的切着，只听见“唰唰唰”的声音在厨房中荡漾。

菜准备好了，就开始烹饪了。我往锅中倒入适量的油，再等油加热后，把被搅碎的鸡蛋倒进锅里，鸡蛋随着“滋滋”声慢慢膨大。我抓起铲子把锅里的鸡蛋翻滚，鸡蛋很快熟了，铲出鸡蛋装进碗里。紧接着把番茄倒入锅里翻炒，加入一点点水，使番茄汁更好的容入鸡蛋，再把之前炒好的鸡蛋倒进锅里，红红的番茄汁与黄黄的鸡蛋一起“泡热水澡”。稍煮片克，再撒上一点点盐，就可以出锅品尝自己做的美食啦!

吃着自己做的美食，香味四溢。爸爸妈妈连夸我做得好，听了这些话，心里美滋滋的，这可是我第一次做菜啊!

做菜的日记 篇4

我吃过奶奶的炒鸡蛋。有时，奶奶给我做的是“太阳”，中间是黄灿灿的蛋黄，四周是白生生的蛋白。有时，奶奶给我煎的是“月亮”：她把锅歪到一边，让黄流出来形成一个弯弯的月牙。还有的时候，奶奶做的蛋是娃娃头，有眼睛，咧着嘴，好可爱。

奶奶做得这么好，我便缠着奶奶要学。奶奶不想教我，她担心我把蛋打碎了。妈妈对奶奶说：“让他锻炼一下也好!”奶奶想了一会说：“好，我来教你。”我先把油倒一点在锅里，然后撒了丁点盐。奶奶又给我一个敲开了裂缝的蛋说：“用手从裂缝的中间掰开。”我试着做，果然清清的蛋液下了锅，锅里发出“哧哧”的声音，我吓得一跳三尺高。“不要慌!等一会儿!”只见鸡蛋液吹起了泡泡，嫩黄嫩黄的。奶奶说，“可以翻面了。”我用铲子把蛋翻了个面，不一会儿鸡蛋就出锅了，一股香气直钻鼻孔。

我太开心了!我终于会炒鸡蛋了!

做菜的日记 篇5

今天的天气十分晴朗，我走到小区门口的超市买了一些青菜回家。风吹着我的脸庞，像妈妈的手轻抚着我，又像丝带一样的柔软，大树在风的吹动下轻轻地摆动。

回到家后，一想到妈妈平时上班很累，回家还要为我做饭，今天不如就自己做吧。我对爸爸和妈妈说：“今天我来为大家做饭，您们就休息一下吧，顺便让您们看看我的手艺到底怎么样。”我边说边到厨房把围裙系在我的身上。

爸爸拍着手笑着说：“好呀!我可要看看你的手艺到底如何，顺便我们休息一下啊。”

妈妈瞪了我一眼，把围裙摆了摆说：“你要是不会就别做了，万一伤了怎么办?”

我没有听妈妈的劝告，而是把洗好的菜放在了案板上，小心的拿起切菜刀，开始切菜，心里十分激动和紧张。从前都是爸爸妈妈做饭，而今天是我自己第一次做饭，担心自己是否能做好。但是还是有一丝难过，因为妈妈小看我，不让我做饭。我一定要做好让她看。

爸爸走到我的身边，笑着对我说：“宝贝，小心一点，别烫着手，你一定可以做好的，我就等着吃饭了。”

“你肯定不行，从来没有做过，等你做好饭，估计我们早就饿死了。”妈妈不屑的对我说。

切好菜，我开始热锅，倒油，一不小心，油溅了出来，落在了我的手背上，烫的我一下子大喊了起来，爸爸妈妈听到后，赶紧跑过来着急的问：“怎么啦?有事吗?”我一看手背上被烫了个痕迹，气的我紧咬着嘴唇，脸紧绷着，心里想：这可怎么办呀，第一次做饭，就这样了，还不让妈妈笑话。

这时爸爸说：“没事没事，以后小心点就好了。”妈妈说：“不行吧，我说不行你还不信，这下烫着了吧!”说完以后，妈妈就让我休息一下，自己又做饭了。

唉，看来做饭也不是一件容易的事，以后我要多体谅妈妈，好好学习。

做菜的日记 篇6

本来做菜不怎么样的我，因为看到电视上的节目做菜很好玩，妈妈也一直教我，我愈学愈好而爱上做菜。

刚开始做的时候要洗米、洗菜，虽然很辛苦，但我还是坚持下去，因为我喜欢吃蛋，所以我请妈妈教我做蛋的料理，我们这次要做的菜是蛋卷，首先打两颗蛋，搅拌好了就倒入煎锅，等都变黄以后就可以开始捲了，捲的时候要小心，妈妈特别跟我说，因为可能捲到一半就破掉了，在这期间的晚餐都是我准备的，大家不但说好吃，还说我可以当上厨师。

每一次看做菜的节目，我都是一手拿笔一手拿笔记本在写，希望这些笔记可以让我成为一位厉害的做菜高手。

做菜的日记 篇7

今天，我做了一道菜。

首先，我把菜洗得非常干净了，然后，一小片一小片地切上海青。切完后，我就站在锅旁，开始做菜。我先把锅里面的水蒸发掉，放一点油，拿起锅炒一炒，我放了肉末，再炒一炒，然后就放我的切的上海青了。炒一炒，加点水，水里放盐和味精，最后，我加点水和淀粉，就把菜做好了。我爸爸还是帮了点忙。爸爸说我炒得真好吃，他在外面都闻到香味了。

我感觉非常开心，因为，我又学会做了一道菜，我决定以后给爸爸妈妈做一个最好吃的菜。

做菜的日记 篇8

星期六的中午，爸爸妈妈都不在家。我一个人坐在沙发上看电视不知不觉我的肚子发出了警报好像在说：“吃饭的时间到了，我快饿死了。”我揉了揉肚子说：肚子你别着急，我一定会喂饱你。”我说着说着就想起了妈妈最拿手的西红柿青椒炒鸡蛋，我的口水一下子就流了出来。我都看妈妈做过好多次了，今天我也要做一次，于是我就信心百倍的冲向厨房。

说干就干，我先打了两个鸡蛋，学着妈妈的样子把它打散后备用。然后把西红柿和青椒洗干净后“啪啪啪”两三下把它们切成一小块一小块的备用，然后我开始起锅烧油，等到锅里的油微微冒烟后把切好备用的西红柿一下子都放到锅里，“哗啦”一声油锅像激烈的战场一样闹腾起来，我走近灶台前，油啪啪啪的响着，有点油珠还溅到我的身上，非常的痛。这时我才想起原来洗过的西红柿上面有水珠，热油遇到水珠会有很大的反应。我赶紧往后退，以防再被油烫到。过了一会儿，锅里的动静没那么大了，我才慢慢的翻炒起来，然后放青椒、放鸡蛋、加十三香、加盐……又过了几分钟看可以出锅了，关气灭火、大功告成。

一股香气飘来，忍不住咽了一下口水。看着虽然和妈妈做的不太一样，但是色、香、味俱全，我还是很有兴奋的。

这时爸爸妈妈回来了，看到我炒的菜都很高兴：“我儿子真是长大了，能做父母的小帮手了。”听了爸爸妈妈的夸奖我心里真想喝蜜一样美滋滋的。

开始吃饭了，爸爸、妈妈尝了后，对我做的菜赞不绝口，我也自豪的说：“这没什么了，以后会经常吃到我做的美味的”。

这一次，我知道了生活中很多事情要自己留心仔细观察，多动手，有耐心、不慌张，自己做事，其实也是为家人劳动的分担和喜悦的分享。懂得了这些我一后会更棒的，加油!