酒店打工实践报告

酒店打工实践报告6篇。

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酒店打工实践报告 篇1

一、实践目的：

这个作为我大学里第一个长假的寒假，我决定不让它荒废，于是早在期末考还未结束之前就计划要出去打工，以此来让我的寒假生活更加丰富多彩，更加与众不同。我想，现在的打工是对我们来说是一种磨练。它能让我们提前体会社会上的一些事物，让自己匮乏的人生经历更加丰富，让自己以后能更快更好地适应这个社会。在学校里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业，社会给我们提供一个社会实践的平台。所以，有这样一个锻炼自己的机会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工，所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系，却一样让我学到了很多东西。

二、实践内容：

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。酒店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。人很和善。实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先说说我在那里的工作情况吧：第一天进去做事时感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。每天8点半上班，一直到晚上9点半。刚进来什么也不懂，阿姨就叫了一个老生来教我们。第一天只是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的 。我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净，客人吃饭的时候，男生负责端菜，而我们女生就负责上菜报菜名，帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的，就是每次客人吃饭的时候，你必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得，来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。记得有一次，老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的，乡下人又怎么了，怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间，我刚给他们倒好茶，就那么一转身的`功夫，桌上所有的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简单，但操作起来还是挺麻烦的。因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张，但越是紧张我就越必须鼓起勇气，因此慢慢的我就习惯了。后来证明，我还是很幸运的，几天后老师就说我们已经做得不错了，可以自己招呼客人了呢。从客人进到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能让客人脸上一直挂着满意的笑容，老板娘还一度夸我们大学生做起工作来就是不一样呢，

这份工作给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

三、实践结果：

就这样，我顺利地完成了一个月的打工，还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水。在实践过程中，我也发现了自身存在的一些问题：

第一，本人的人际交往的能力还欠佳，这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

第二，缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。

虽然在实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神，敢于实践，对工作充满热情，细心真诚。

通过参加社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自己对将来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础

也想到了一些解决上述问题的方法及策略如下：

第一，在同一个地方的时间有点太长，社会实践不完全等于上班工作，所以不应该总在一个地方，时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。

第二，因为我是学药学专业的，不太懂这方面的专业理论，也不知道自己的建议到底对不对，但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序，一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质，努力达到“双赢”。

最后，很高兴能有这个实践的机会，虽然只是短短的一个月，但我觉得挺充实的，至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索，为自己的未来打好基础，在学校学会更多的书面专业知识，在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会，也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。

四、实践总结或体会：

我以“增加社会经验，提高实践能力”为宗旨，利用假期参加这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下：

一，在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

二，在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

三，在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小，自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”

酒店打工实践报告 篇2

导语：寒假伊始,带着兴奋的心情,回到了我那山青水秀的故乡。

寒假伊始,带着奋发的心情,回到了我那山青水秀的故里。

自从走进了大学,就业题目就好像老是环绕在我们的身边,成了说不完的话题。在当今社会,雇用会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园内里的我们这班学子社会经验又会具有多少呢?

为了拓展本身的知识面,扩大与社会的兵戈面,增加个人在社会竞争中的经验,熬炼和进步本身的本领,以便在今后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国表里的经济局势的变化,并且能够在糊口生涯和工作中很好地处理各方面的题目,在这段假期里,耐不住闲的我入手下手了假期社会实践---走进我准二姐夫家策划的旅店,做一名办事员。

固然一天要站8、九个小时,但热忱而年青的我并异国涓滴的感触过累,我觉得这是一种鼓励,明白了人生,感悟了糊口生涯,兵戈了社会,明白了将来。

在旅店里固然我是以端菜、斟倒酒水为主,但我不时还要做一些工作以外的事变,偶然要做一些干净的工作,在黉舍里大略有教授分派说本日做些甚么,明天将来诰日做些甚么,但在这里,不必定有人会报告你这些,你必须自发地去做,并且要尽自已的竭力做到最好,一件工作的效果就会获得他人差别的评价。

对付我们大门生来讲,挣钱不该该是打工的独一目标。我们要把打工看作是参加社会实践、进步本身本领的机遇。因为打工一方面可以把学到的表面知识利用到实践中去,进步各方面的本领;另外一方面可以积聚工作经验对往后的就业大有裨益。

在旅店里,他人一眼就可以把我认出是一名正在读书的门生,我问他们为甚么,他们总说从我的脸上就可以看出来。呵呵,大略异国经历过社会的人都有我这类不驰名遭受吧!我并异国因为我在他们面前目今异国经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。

在社会实践中,我们应当要把我们在黉舍所学的表面知识,应用到客观实际中去,使本身所学的表面知识有效武之地。只学不实践,那么所学的就便是零,表面应当与实践相联合。另外一方面,实践可为今后找工作打根本。

经过议定这段时候的实践,学到一些在黉舍里学不到的东西。因为环境的差别,兵戈的人与事差别,从中所学的东西天然就不一样了。要学会从实践中进修,从进修中实践。

我们不但要学好黉舍里所学到的知识,还要连续从糊口生涯中,实践中学其他知识,连续地从各方面武装自已,才华在竞争中凸起自已,表现自已。

很多在黉舍读书的人都说甘心出去工作,不肯在校读书;罢了在社会的人都甘心回炉再造。我们上学,进修进步的科学知识,为的都是将来走进社会,献出本身的一份气力,我们应当在本日竭力把握专业知识,明天将来诰日才华更好地为社会办事。

22日开往广州的列车,结束了我的假期糊口生涯,入手下手接纳新的知识,面对新的挑衅!

酒店打工实践报告 篇3

关于这个暑假，其实很早就打算要一个人在外地尝试一下生活，体验一下那些身在他乡无依无靠的人是如何生活的，体验一下远离家人租房生活的孤独的感觉。既然计划已久，那么就坚定地去执行。目标只有一个：靠自己的能力生活一个暑假。

首先，我和两个同班同学一起在嘉华租下房子，然后便是找工作。令人吃惊的是，忙碌整整一个星期，居然没有找到工作，因为一般店铺都不要短期土，饭店又只要女服务员，家教也因为竞争不过东大的学生而落空。最后，我联系了以前工作过的北大青鸟，才得以找到一份工作。而这个时候我几乎花光了身上所有的钱。

我在北大青鸟最初的工作只是发传单。虽然沈阳的天气相比南方要凉爽些，但是顶着太阳站在街上整整发一天传单也是挺难受的。但是说好了靠自己的力量生活，怎么可以这样就坚持不住?我想起了小时候那些耳熟能详的优秀人物，我的心中只有一个信念，不管遇到什么困难，我也要坚持到这个暑假结束。因为爸爸妈妈在十儿岁的时候就已经走南闯北做买卖了，而我今年已经虚岁20了，我不想还这样被养着，哪怕只是独立一个暑假!于是我咬着牙，顶着酷暑，尽管常常出现同事偷懒而我一个人坚持工作的情况，但我心里想，我不需要给别人看什么，我只需要坚毅地执行我的目标。后来，我的工作变得复杂一些，总是被派出去做调研或者去车站接人。当然，每一件事我都认真地去做了，调研期间我做的问卷比一起做的老师还多，而且还受到了领导的表扬。

尽管我先前做过别的工作，但此番体会更加深刻。首先，我觉得公司内部的团结很重要。和我20**年在北大青鸟工作期间的情况不同，20**年这些兼职岗位都是大学生，而20**年却都是些大叔大妈。从第一天上班我就觉得很不一样，因为貌似他们和老师的沟通特别少，只是上楼上拿些传单就下楼了。而且似乎兼职人员内部之间也是矛盾重重，完全不像我们以前那么亲密融洽。不久之后，果然便爆发了内江，成人世界的明争暗斗实在令人费解。第二点，资源的优化配置很重要，但是在实际中总是难以实现。比如我先前所说的做调研，我很荣幸我可以做老师所做的工作，但是我认为让老师这种白领出来做调研就是一种资源的浪费。像北大青鸟这种IT教育机构，如果想真正提高实力的话就应该内外双修。对内，提高教学质量，狠抓学习;对外，应该做好宣传，加大招生，同时努力解决就业问题。目前沈阳的IT培训机构几乎都打出包就业或者无数次重复推荐就业的牌子，实际上因为种种原因就业者寥寥无几。那么市场部(实际兼就业部)的老师们是不是应该多去几个高校招代理，多去几个中学做宣传，或者多去几个企业探讨就业问题。那么派老师天天做调研是否就是不合理?第三，公司是员工的船。我始终认为员工和公司是一荣俱荣、一损俱损的关系。只有公司好了，你的薪水才会增加，你的分红才会多。然而我所感觉到的是，大多数人都是以自己的利益为重，或者做事敷衍、偷懒，做戏者十分普遍。因为不但每个兼职者想的是怎样从公司赚到钱，怎样多偷懒，实际上不少老师也存在这种想法。所以我顿时明白，为什么很多企业要强调精神文明建设，因为只有让员工的心聚在一起，才能成为强大的企业，才会有更好的发展。

实际上，这个暑假让我体会最深的并不是工作。而是生活。由于坚持不向家里要钱。靠着每周开的一点工资，减去租房用去一定费用，实际上，在经济方面我已陷人了前所未有的拮据。有的时候没钱了只好啃馒头度日，当然我坚持着我的原则?不向家里要钱。我第一次感觉到要达到收支平衡是件这么困难的事情，开源节流省吃俭用是最大的体会。所谓“一粥一的当思来之不易，半丝半缕恒念得力维艰”此刻，我想只有我自己才能感受我的辛酸，感受我的坚毅。另外，暑假生活让我接近一些低收人人群。包括我的一个同事大叔，尽管我对他工作的表现不以为然，但是在生活上还是很佩服他的。作为一个中年男子，靠着微薄的工资肩负着家庭的重任，而自己却常常舍不得吃中饭。这是怎样的一种爱，我无法言说，我只能在心底体会着，体会着他的辛酸和快乐。

还有更让我感触的，是离我们越来越近的就业间题。我惊讶地发现，在三好街发传单的人中，居然有几个大学毕业生。以前我无法想象一个人寒窗苦读十几年，到头来却要靠去街上发传单拿几百块糊口度日。然而，现在我见识到了，也认识了他们，这就是我们时常听说却从未经历的“就业难，‘无独有偶，我曾在人才市场做调研。那里的见闻更是让我这个在校生有种无法言说的恐惧，看着那些学长学姐茫然的眼神，我不禁联想三年之后我们是否也会有如此遭遇。就业难，毕业等于失业，这些如此遥远的概念却又是如此逼近我们。

千言万语说不完一个暑假的感慨，通过这个暑假的实践，让我更看清了这个世界，也更看清了我自己。到现在，我没有任何苦和累要说，只有真正经历过才知道生活是怎么一回事，我只想说这个暑假很值得，哪怕被太阳晒得更黑一点，哪怕被饿得再瘦一圈。而在我的心里，还有更多没有来得及抒发的感受，所有这些伴随着、见证着我的成长。

时间过得真快，转眼间两个多月的暑假打工生活就这样结束了，我们又要踏上新的征程，面对新的挑战，因为我们已经结束了我们的大一生活，即将迎来我们的大二的生活。

回望这个暑假，觉得自己过得很充实，长了很多见识，学到了很多东西。

作为一名大学生，必要的社会实践是必须的，因为这是提高大学生综合素质的重要途径。所以我来到一家电信文印店，店名叫做“成都电信文印”。文印店主要为人们办理电信宽带复印照相等业务，在店里我扮演了一名业务受理员的角色，也就是说店里的大小业务我都要去做。

我早上8点准时到达文印店，随即开始我一天的(大学生心理健康社会实践报告)工作。今天似乎生意还不错，一大早就有客人来了，原来他是一名高中教师，要给暑期补习的学生打印试卷，试卷的种类很多，比较繁琐。他把试卷手稿给我，我看完后思考了一下布局，便开始忙碌起来。由于我对电脑的操作还比较熟悉，所以这个对我来说难度不是很大，不久便完成了工作，那老师很开心，我也很有成就感。

酒店打工实践报告 篇4

二.在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中，我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

三.在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候，知道要打假期工时，自己就害怕了。自己觉得困难挺多的，自己的社会经验缺乏，学历不足等种种原因使自己觉得很渺小，自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”

四.工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。

在这段实践期间，我交到了很多朋友，因为习惯了老板的大声呵责，我的脸皮都变“厚”了，我觉得在社会上就应该有“厚脸皮”的精神，不要把太多的不愉快记在心上，把不好的东西全忘掉，只记住快乐的，这样人生才会快乐。再者，我学会听一些地方的方言，扩宽了见识，并且我更加清楚的了解了自己，对自己的能力有了进一步的认识，我的身上还有很多的不足和缺点，我要不断的完善自己，这样才能适应时代的要求，成为一名高素质的人才。这次经历将会激励我更加努力的学习和从各方面去充实自己，使自己成为全面的发展的创新型社会人才。非常感谢老板给我这次实践的机会。

虽然短短的几天实践就这样过去了，而我人生的实践经历却才刚刚开始。社会是个大舞台，也是一所大学堂，我们要学的东西是无穷无尽的，我们要继续学习，不断学习，才能不被社会淘汰，今后我将继续保持认真负责的工作态度，高尚的思想觉悟，进一步完善和充实自己，争取在以后的学习中更好的完善自己。

酒店打工实践报告 篇5

实习结束了，工作依然，直到离职。 时间过的真的很快，快的我们根本来不及抓住些什么，剩下的只是回忆，所以我们要学会珍惜。在那里工作我很开心，因为有一群开心的人，那就是我的同事们，这里有很多的美德叫互相帮助，这里有最美的微笑叫做问候，这里有很有趣的事叫我的经历。在这里我经历了很多、学会了很多，与客人接触交流，锻炼了交际能力和应变能力，懂得了一些基本礼仪，锻炼了自己的耐性，懂得了珍惜，通过自食其力体会了工作的艰辛，培养了对社会的服务意识。

我的这个暑期我认为是充实的，它让我明白只要敢于去做、努力去尝试你可以胜任任何你想做的工作，天下没有免费的午餐，只有付出才能会有收获，工作的意义是靠个人体会去定位的，有些人工作意味着养家糊口，有些人工作是为了学习，有些人工作是为了寻找快乐・・・由此我体会到大学生的学习不能仅仅束缚在“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”上，这不是现今社会所需要的人才，大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验来锻炼。

酒店打工实践报告 篇6

我认为酒店比较累的部门就数得上宴会不了，再来这之前觉得宴会不会和百川花园酒店的包间差不多，也是餐中服务或者是传菜，但是到香格里拉后边深刻体会到宴会部的辛苦，接连几场婚礼每次都需要好几十桌，记得有一天上午酒店一共要举行5场婚礼，人数也超过了好几千人，于是我们提前要布置场地，因才从前一天的下午3:00开始一直工作到第二天凌晨5点多，主要是摆台，但是这么强的工作量也使我对摆台产生了厌倦心理，但是工作还得继续，就这样40多个人分别在5个场地忙活了一个通宵，我最大的感触是从看日落到看日出，一夜没合眼也就如此，我明白了我人生的第一个通宵献给香格里拉大酒店了，这只是香格里拉的第四天，在到离职前不知不觉我已经付出了七个不眠之夜。宴会的每一个人都付出了，无论是经理、主管、酒店员工还是我们这些暑假帮工都在付出，付出自己的休息时间，能够得到客人的满意也是值得的。我觉得付出有时和快乐是成正比的，只要自己的心态摆正确即可。

工作不论是枯燥还是有趣，不论是繁忙还是清闲都应该有一颗乐观的心态。说起这一点还得从来酒店之前人力资源部说每周7个工作日工作5天休息2天，于是就在工作第三天时休了第一个假，按照这样的房价制度两个星期，知道八月份的第一周，我连休了5天，对于酒店员工来说是很高兴的，但是对我们这些暑假帮工按小时计费的人来说放假就意味着没工资，即便不为钱，总是休班对我这样抱着学习态度来的人来说也在浪费时间，哈哈，因为老是休班我甚至决定打道回家，之后才明白酒店在那段时间不是很忙，只要求酒店员工正常上班。然后在打算离职前的那一周却只休了一天，不难才猜出酒店这周是很忙的，但是连续工作6天有5天是夜班，虽没通宵但也是相当耗费精力的，于是又开始抱怨休班太少，哎，人有时就是这样没有时渴望得到，得到后却又想丢掉。这一切都应该有个乐观的心态面对，如果我们换位思考一下这休班和上班的关系，连续休班其实也是好事，可以去青岛的景点逛逛，去海边走走，好好放松一下心态。连续上班亦不是坏事，可以把休班那几天没赚的工资补上，同时也学会酒店是如何非配员工以及进行工作安排的等。乐观的心态在以后的工作中是相当重要的，它可以是你正确看待工作问题，正确处理自己与同事之间的关系，让你在否繁忙而枯燥的工作中寻到乐趣。

无论是什么工作效是时常被提起的，就拿香格里拉酒店的宴会部来说，每天都要承接许多会议或者用餐，最麻烦的是会议翻成餐桌，因为会议和用餐的桌子是不同的，通常需要主管有很清晰的工作思路，员工有很积极的工作态度，这便体现效率，通常只有几个小时的时间，但是听经理说最快的翻台速度是十分钟，显然提前将每桌餐具准备好，迅速翻台并摆台用的时间越短越能体现宴会部的效率，这便是五星级酒店的效率!工作是效率也是很必要的，原半小时完成的事情，如果中间出现消极怠工便会用一个小时，那么偷懒只为让更多的人受苦。

作为假期帮工我有幸参加了青岛香格里拉大酒店的两次外卖，以前觉得外卖就像肯德基等快餐形式，但是作为酒店外卖是走出酒店卖的是服务。参加的第一个外卖是一个在青岛剧院的小型酒会，就好比是“茶歇”，但是也让我知道了大型酒店外卖的能力和所需的物品等。第二次外卖――青岛国际帆船周外卖，此次外卖是在8月20号，可我起初打算这一天回家的，但是我却对酒店申请去参与外卖，经理很爽快的答应了，经理对我说：“这次外卖是最近几次外卖最为重要的了，是一次完整的系参加自助外卖，青岛市长等都参加。”我想肯定很辛苦，但从带的货物就知道一二，服务过程中确实也挺辛苦的，但是有幸接触如此这么高水准的外卖也给我的打工画了一个圆满的句号。

短短的一个月的社会实践就这样结束了，学到许多，学会了如何工作，如何处理人际关系，学会了怎样对待上下关系等，青岛香格里拉大酒店承载了我太多的梦，谢谢你!即将开学，在这接下来的学习中一定会谨记在香格里拉酒店学到的点点滴滴，经过打工才明白学校学的只是理论知识，打工获得是社会经验，两者结合才是成为酒所需人才的必要条件，因此，将此次打工挫折失败之处化作日后前进的动力才会达到成功!加油!