厨师合同

厨师合同(汇编六篇)。

在人们愈发重视契约的社会中，我们需要用到合同的地方也逐渐增多。合同的制订有哪些需要注意的方面吗？合同范本网小编以您的需求为指引制作了这份实用的“厨师合同”，这份报告仅供参考如需具体的建议请咨询专业人士！

厨师合同 篇1

甲方：_____________ 乙方：_____________

法定代表人：_______ 身份证号：_________

联系电话：_________ 联系电话：_________

因甲方公司业务需要，为提高乙方的专业技术水平，甲乙双方就甲方为乙方提供专业技术培训事项达成如下协议:

第一条 培训项目

1、烹饪概论;

2、烹饪原料知识;

3、原料加工知识;

4、烹饪技术;

5、食品雕刻和冷盘拼摆。

第二条 培训时间

自______年______月______日起至______年______月______日，共______天。

第三条 培训费用

甲方为乙方此次专业技术培训提供专项培训费用;包括培训期间的住宿费、伙食费、交通费等。以上费用实报实销，以最终实际支出为准。

第四条 服务期限

1、乙方必须履行甲方规定的服务期限不少于_______年;乙方的服务期限从专业技术培训结束之日起开始计算。

2、甲乙双方劳动协议期满而服务期未满时，按照甲方所需，其劳动协议期自动顺延至乙方服务期满。

第五条 工资及福利待遇

受训期间的工资视情况按原工资的____%支付;奖金按通常支付额的____%支付。在晋级或工资办法修订时，受训员工作为在册人员处理。社会保险、劳动保险，原则上按有关规定作为在册人员处理。受训员工受训期内不享受年度休假。

第六条 乙方的义务

1、完成培训目标和任务;

2、在培训期间服从管理，不违反甲方的各项政策、制度与规定;

3、在培训期间服从甲方各项安排;

4、在培训期内定期与甲方沟通，汇报学习情况;

5、在培训期间维护自身安全和甲方一切利益。

第七条 违约责任

1、乙方违反服务期约定的，应当向甲方支付违约金，违约金包括由甲方为乙方提供的培训费期间发的工资。甲方有权从乙方劳动报酬中予以扣除。

2、损害甲方形象给甲方造成损失的，乙方补偿甲方全部经济损失。

第八条 违约责任

发生下列情况之一，乙方承担的经济责任：

1、培训期间乙方必须严格遵守甲方《考勤管理制度》，若出现迟到、早退、旷工现象，按规定给予处罚;

2、在培训期间损坏甲方形象和利益，造成经济损失，乙方补偿甲方全部经济损失;

3、自取证之日起，乙方为甲方服务不满一年离职，乙方须向甲方支付全额培训费用。乙方为甲方服务满一年后，如离职不扣除本协议中涉及的培训费用。

第九条 保密条款

协议任何一方应将本协议及与订立本协议有关的所有细节，双方之间的相互联系及提供的文件作为秘密资料对待。未经另一方的事先书面同意，不得以任何方式向本协议双方之外的任何一方泄露，但为了本协议的目的而向有关中介机构、金融机构及监管机构披露有关本协议资料则不受此限制。

第十条 不可抗力

厨师合同 篇2

甲方：

乙方：

现有：(以下简称甲方)，厨师： (以下简称乙方)，本着共同发展管理的目的，签订如下后堂承包协议：

一 、双方的权利

a、甲方

1、享有全面监督权

(1)菜品质量、数量。

(2)承包方(乙方)严格遵守酒店规章制度。

(3)后堂的业务质量、卫生状况、管理状况。

(4)可指定专人对后堂进行监督。

b、享有最终决策权

(1)对顾客反映差的菜品在通知乙方情况下，决定是否保留。

(2)对严重违反酒店规章制度或技术水平过差的后堂员工在告知乙方的情况下，决定去留。

2、乙方

a、后党员工的配置、薪水的分配，奖励机制的建立权。

b、建议权。

(1)业务方面

(2)管理方面

二、双方义务

1、甲方义务

(1)每月初二日之内支付上月承包费 元整(含后堂员工所有收入)。(2)为乙方提供必要的条件，工作环境，支持乙方工作。

2、乙方义务

(1)保证菜品的质量、数量。

(2)严格遵守酒店规章制度。

(3)在保留酒店特色菜品的基础上，定期推出新菜品(质量上乘，创意好)。

(4)管理好后堂的员工，设施及物品。

(5)对原料进行验收、鉴定，决不收腐烂、变质或不合格的原料。

(6)、配合甲方在合理的条件下，节约成本。

(7)配合甲方工作。

三、违约处理

1、甲方若无故拖欠支付承包费用，将承担相应的法律责任。

2、菜品若出现质量、数量问题，由厨师长解决并处罚当时人的过失。

3、若甲方发现乙方有浪费原料、水、电及物料现象，视情节予以警告。

4、乙方若违反酒店规章制度及后堂操作章程，造成损失由乙方自行承担。

四、其它事项

双方若对合作产生分歧，且无法继续合作时，应提前15天通知对方。 本协议一式两份，甲、乙双方各持一份，自签字之日起生效，并具法律效力，如需改动由甲、乙双方商议更改。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________　法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日　_________年____月____日

厨师合同 篇3

甲方：

法人代表： 乙方： 身份证号： 风险提示： 注意慎重选择培训对象，不对试用期内的员工进行委外出资培训，因为，按法律规定，即使与其签订了服务期协议，试用期员工一旦辞职，企业是不能追究其赔偿违约金的。若该新员工表现优秀，确实要出资对其进行委外培训的，建议先给予办理提前转正，将其转为正式员工后再与其签订服务期协议，这样追究其违约责任时才合法。 因甲方公司业务需要，为提高乙方的专业技术水平，甲乙双方就甲方为乙方提供专业技术培训事项达成如下协议: 第一条　培训项目 1、烹饪概论； 2、烹饪原料知识； 3、原料加工知识； 4、烹饪技术； 5、食品雕刻和冷盘拼摆。 第二条　培训时间 培训时间从____年____月____日至____年____月____日。 第三条　培训费用 甲方为乙方此次专业技术培训提供专项培训费用；包括培训期间的住宿费、伙食费、交通费等。以上费用实报实销，以最终实际支出为准。 第四条　服务期限 风险提示： 服务期要定的合理，比如：按培训费总和5000元约定1年，以此类推。另外，还需在此条款里约定“如与劳动合同期限及以后签订的培训服务期限有冲突，劳动合同期限延续至培训服务期协议约定的服务期终止”等字样内容，以解决服务期超过劳动合同期限的合同自动延续问题。 服务期限从合同签订之日起，至合同期满为止。 第五条　工资及福利待遇 风险提示： 对于培训期间的待遇要明确，包括培训期间的补贴、工资福利、保险等。要特别注意：在培训协议中写明培训费包括什么费用，不包括什么费用，以防在员工违约时不致引起争议。要明确在培训期间的住宿标准、交通费等。要注意较长时间的培训是否有探亲假，如有规定要写明。 受训期间的工资视情况按原工资的____%支付；奖金按通常支付额的____%支付。在晋级或工资办法修订时，受训员工作为在册人员处理。社会保险、劳动保险，原则上按有关规定作为在册人员处理。受训员工受训期内不享受年度休假。 第六条　乙方的义务 1、完成培训目标和任务； 2、在培训期间服从管理，不违反甲方的各项政策、制度与规定； 3、在培训期间服从甲方各项安排； 4、在培训期内定期与甲方沟通，汇报学习情况； 5、在培训期间维护自身安全和甲方一切利益。 第七条　违约责任 1、乙方违反服务期约定的，应当向甲方支付违约金，违约金包括由甲方为乙方提供的培训费期间发的工资。甲方有权从乙方劳动报酬中予以扣除。 2、损害甲方形象给甲方造成损失的，乙方补偿甲方全部经济损失。 第八条　生效及其他 1、本协议签订之日起即生效； 2、当双方发生争议不能协商处理时，由______仲裁委员会仲裁或人民法院处理； 3、本协议一式二两份，甲、乙双方各执一份。 甲方（签章）： 法人代表： _______年_____月_____日 乙方（签字）： _______年_____月_____日

厨师合同 篇4

甲方： 乙方：

为了保证甲乙双方合作共赢，根据《中华人民共和国合同法》和有关法律、法规规定，本着平等互利、友好协作的原则，经双方协商一致，就聘用厨房劳务人员达成协议内容如下： 一、聘用期限及费用支付

1、聘用期限定于年月日起至年月日 止，合同期为。

2、乙方提供工作人员共计20名，每月基本工资为人民 币壹拾万元。为便于管理和人员调配，工资由乙方 代表领取，自由支配。

3、甲方按合约提前支付乙方一个月工资即十万元人民 币做为保底，保底工资最终合同终止时结算。甲方 照常按月支付乙方工资，约定工资发放日为每月日。

4、甲方需为乙方提供饮食、住宿、健康证、暂住证及 住宿所需物品(如床、被褥等)。

5、甲方负责乙方所有工作人员的首次来店及终止合同日 往返车费(车票由甲方统一购买)，乙方人员自到达之 日起开始算工资100%。

二、 管理及保险

1、乙方负责酒店厨房的日常管理，以及菜单的制作与 新菜的开发与创新。

2、乙方人员必须遵守国家的法律法规及甲方的规章制度。 在聘用期间有被证明不符合使用条件的人员，例如身体 疾病、旷工、严重失职、渎职或违法乱纪，甲方有权与 其个人解除聘用合同。

3、根据《中华人民共和国劳动法》规定，甲方须为乙方 所有工作人员提供参保原平市保险，费用由甲方承担。

三、 权利与义务

1、甲方对乙方个别人员的技术能力不符合要求，有调整

2、在保证酒店正常营业的情况下，乙方可自行安排聘用 人员的轮休、年休等请假事宜，工资照常发放。法定 节假日及酒店所有福利待遇参照酒店管理制度。

3、乙方有权拒收甲方采购的一切不合格原料，否则所引 起的后果由甲方负责。

4、乙方人员严禁酗酒上岗、滋事斗殴，一经发现按酒店 相关制度处罚。

5、乙方人员下班后外出打架斗殴引起的纠纷冲突或意外 事故等不测，由乙方自己负责，甲方不承担任何责任。

6、 乙方人员工作期间必须按照酒店操作规程规范操作压 面机、电蒸箱等厨房用具，餐后及时关闭水源、电源 及天然气开关和防盗卷闸，否则，出现事故由当事人 自行承担责任。

四、 违约处理

1、甲方需按合同约定日发放给乙方工资，否则乙方有权 终止合同并索取相关费用。

2、除乙方的责任外，甲方未按协商的聘用期限提前终止 合同视为违约。

3、聘用人员工伤事故按《忻州市人力资源和社会保障局 工伤认定决定书》执行。

4、甲、乙双方如任何一方未按本协议履行合同条款视为 违约，违约方将赔偿对方违约金壹万元人民币。

本协议未尽事宜，由甲、乙双方共同协商解决，附议具同等法律效力。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方自签字后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________　法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日　_________年____月____日

厨师合同 篇5

解除劳动合同协议书新版为范文网的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。

解除劳动合同协议书1

甲方：

乙方：

1、合同解除：由于甲方请求中止甲乙双方于年月日签订《__合同》，以下简称“采购合同”，经甲、乙双方友好协商，双方一致同意解除“采购合同”，及与该合同有关补充协议和其他构成双方权利义务文件一并解除。

解除时间为：年月日。

2、合同解除效力：自本协议签订之日起乙方应按约定时间，将甲方支付预付款扣除违约金后返还甲方，“采购合同”及与其有关补充协议和其他法律文件不再履行。

合同按约定解除后，甲乙双方互不追究对方责任。

3、退款安排：经甲乙双方协商同意，乙方须将甲方支付给乙方人民币____元预付款全部退还给甲方，同时甲方按原“采购合同”须向乙方支付违约金人民币____元，并开具人民币____元收据给乙方。

除此之外甲乙双方没有发生其他往来款项及货物、发票等事项，故经甲、乙双方协商决定相互无其他补偿。

4、退款指定账户说明：经甲乙双方充分协商并达成一致意向，由乙方退回关于“采购合同”定金____元汇入甲方账户。

退款汇入甲方指定账户：帐号：____________________开户行名称：____________________

5、甲、乙双方在履行“采购合同”过程中知晓另一方商业秘密(商品价格及优惠政策等)而承担保密责任不因该合同解除而解除，否则违约方应赔偿守约方由此造成损失。

其中，甲方不得以任何形式将乙方提供各种合作信息(包括但不限于产品品种、价格、销售政策、销售渠道等)以及甲方在与乙方合作过程总知悉乙方任何商业秘密告知任何第三方。

6、双方除本协议约定事项外，别无其他权利义务要求和任何纠纷。

7、本协议一式两份，甲、乙、双方各执一份，本协议经双方盖章和授权代表签字后生效。

甲方：(盖章)乙方：(盖章)

签订人：签订人：

联系电话：联系电话：

日期：年月日日期：年月日

解除劳动合同协议书2

甲方(出租人)：

乙方(承租人)：

鉴于：

甲乙双方于__年__月__日签订《__房屋租赁合同》(以下简称“租赁合同”)及《房地产租赁补充协议》(以下简称“补充协议”)，甲方将坐落于__________________给乙方作__之用。上述租赁合同及补充协议约定租赁期为__年__月__日起至__年__月__日止。

乙方因业务调整于__年__月__日向甲方提出提前终止租赁合同及补充协议要求。

现甲、乙双方经过平等协商，一致同意订立如下条款，以解除租赁合同及补充协议：

一、违约金承担现因乙方方面原因导致租赁合同及补充协议无法继续履行，需提前终止。乙方交存甲方押金为两个月租金人民币元。根据补充协议第十一条第七款及双方充分协商，甲乙双方同意乙方向甲方支付违约金人民币元。两项冲抵，剩余人民币元，该剩余部分将在乙方向甲方付清本协议第三约定复原费用后返还。

二、租赁合同及补充协议解除时间甲方同意乙方在核算清甲方所有应缴费用，包括但不限于：租金、管理费、水电费等后，于20__年7月1日解除租赁合同及补充协议。租赁合同及补充协议解除当日，乙方搬离该租赁房屋。

三、复原费用乙方同意在撤离该租赁房屋时向甲方支付复原费用人民币元。乙方逾期支付该费用，每拖欠一日，应向甲方支付该费用百分之二(2%)金额作为逾期支付违约金。

四、本协议效力本补充协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方代表签名盖章后生效。

五、协议生效

本协议于__年__月__日在中华人民共和国____省(自治区、直辖市)__市(县)签订。

甲方(出租人)：

法定(授权)代表：

签署日期：

乙方(承租人)：

法定(授权)代表：

签署日期：

解除劳动合同协议书3

甲方(用人单位)：地址：

乙方：身份证号码：

甲乙双方根据国家有关法律法规，本着平等自愿和诚信原则，经协商一致，签订本协议如下：

第一条经乙方申请，甲乙双方协商同意于20年月日解除双方劳动合同关系。

第二条乙方应在本协议签订后日内妥善办理所有工作移交手续，离职后不得作出有损甲方名誉或利益之行为。从此乙方与甲方没有任何关系，不得再进入甲方任何厂房及宿舍。

第三条甲方在乙方办理完毕所有工作移交手续后日内向乙方支付款项计人民币元(该款项包括但不限于应支付乙方含加班工资在内薪资、年休假工资、高温津贴、奖金、经济补偿金、未签劳动合同双倍工资、提前通知解除劳动合同赔偿金、甲方应支付之保险费用及含伤残赔偿金、一次性伤残就业补助金、一次性工伤医疗补助金、其他工伤待遇、其他应支付之款项等项目)。甲方向乙方支付以上款项后，甲方既已履行完毕所有对乙方义务。乙方如认为甲方还有其他义务，在乙方接受以上款项后，既视为乙方已放弃主张权利。乙方不得再行向甲方主张(含申诉、起诉、投诉)任何权益。

第四条乙方已仔细核实出勤记录及计算薪酬其他依据，乙方确认甲方已依法足额发放乙方任职期间所有应得薪酬(包含加班费)。乙方因工伤评定伤残等级可为级，乙方本人已知晓，根据法律规定乙方应得伤残赔偿金、一次性伤残就业补助金、一次性工伤医疗补助金、其他工伤待遇款项可达人民币元，但乙方仍旧同意本协议第三条约定。

第五条甲方应根据相关劳动法律、法规和规定，向乙方提供劳动合同解除证明并办理相关退工手续。

第六条签署本协议以后，乙方承认其已经阅读、理解并同意遵守本协议每一个承诺，乙方认识到这是一个有法律约束力协议。本协议一式两份，乙方已经收到其中一份。

第七条本协议自双方或签章之日起生效。

甲方：(盖章)乙方：(签名)

法定代表人：(授权代表)

年月日年月日

解除劳动合同协议书4

甲方：

乙方：

甲方____与乙方____原于___年___月___日签订合字第____号_____合同，现因—————使——方无法继续履行合同，经双方协商同意，合同于___年___月____日予以解除。

因解除合同给___方造成损失计____元，由___方负责赔偿。赔偿金自___年___月___日起至___年___月___日止分___次付清。特此协议。

本协议由双方签字盖章后生效。协议书一式___份，由双方各收执一份。

甲方：(盖章)乙方：(盖章)

代表人：(盖章)代表人：(盖章)

年月日

解除劳动合同协议书5

甲方：江苏中科新尚自动售货机有限公司

乙方：

20__年01月22日，甲乙双方订立一份《合作协议书》，就多媒体咖啡机项目加盟经营进行合作，合作期限至20__年1月21日止，现乙方提出终止该《合作协议书》，经双方账目结算后充分协商一致，自愿订立如下协议：

一：甲乙双方自愿解除上述《合作协议书》;

二：截至本协议书订立之日止，甲乙双方确认账目如下：甲方于年月日之前，将退款人民币元(大写：_____)打入乙方指定账户。或甲方于年月日之前，将第一批退款人民币_____元(大写：_____)打入乙方指定账户，于年月日之前，将第二批退款人民币_____元(大写：_____)打入乙方指定账户，共计退款人民币_____元，(大写：_____)。

三：自本协议书订立之日起，甲方取消乙方在_____区域代理经营权。

四：自本协议书订立之日起_____日内，甲方按照第二条付清款项之前，乙方应把原来合作经营期间相关技术资料、宣传资料和合同文本、收据等交还给甲方，乙方应遵守诚实信用原则，保守合作经营期间商业秘密，不得有损于对方之行为。否则，应承担违约责任，并甲方有追究乙方法律责任。

五：甲乙双方承诺：本协议生效后，双方再无任何纠葛;除本协议所规定义务外，一方不得再向另一方提出任何要求。凡涉及到原《合作协议书》所有事务以此为断，甲乙双方均不得再以任何理由挑起事端，如任一方挑起事端，由挑起事端方承担全部责任。

六：本协议自双方签章之日起生效，协议文本一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。

七：双方确认：本协议是双方共同协商结果，其内容是双方真实意思表示，合法有效，双方共同遵守。

甲方：(签字盖章)乙方：(签字盖章)

年月日年月日

厨师合同 篇6

作为餐饮行业中的核心岗位之一，厨师长承担着餐厅菜品味道和质量的主导责任。为了保障双方的权益和规范工作流程，雇主与厨师长之间需要签订一份正式的劳动合同。本文将详细介绍厨师长劳动合同的内容和要点。

一、合同双方信息

劳动合同首先要明确双方的基本信息。雇主应提供准确的企业名称、地址、法定代表人及联系方式；厨师长则需要提供真实姓名、身份证号码、家庭住址以及联系电话。这些信息的准确记录可以为后续的合作提供必要的依据。

二、工作职责和条件

劳动合同中需要明确厨师长的工作职责和条件。一般来说，厨师长需要根据餐厅的定位和菜品特色进行菜品开发和菜单设计，保证菜品质量和味道的稳定性；组织和调度后厨人员，控制菜品烹饪过程，确保菜品出品效果和时间；开展员工培训和考核，提升团队整体素质。劳动合同还可以明确厨师长的工作时间、休假制度、加班和津贴等具体待遇。

三、薪酬与福利

薪酬与福利是厨师长劳动合同中重要的一环。合同应明确薪酬支付方式、基本工资、加班工资和绩效奖金等内容。雇主还应为厨师长提供合适的社保和公积金等福利待遇，以确保厨师长的权益。

四、保密责任和知识产权

由于厨师长直接参与菜品研发和创新，劳动合同应明确保密责任和知识产权的归属。合同中可以规定厨师长对于餐厅的营业秘密、技术秘密和商业秘密等信息负有保密责任，并明确内部公开和外部披露的范围和条件。同时，合同还可以明确厨师长在离职后不能利用公司资源（包括菜谱、食材、工艺等）从事竞争活动的条款。

五、劳动合同的签订、变更和解除

劳动合同的签订、变更和解除是一个重要的程序。根据劳动法的规定，劳动合同一般要通过书面形式签订，并注明合同的期限和签订日期。合同变更和解除需要经过双方协商一致，并依法处理相关手续。

六、争议解决

在劳动合同中，双方可以明确争议解决的方式和途径。一般来说，可以选择诉讼、仲裁或协商等方式解决合同争议。这样可以为合同履行过程中可能出现的纠纷提供明确的解决方式，避免进一步扩大和耽误。

总结

厨师长劳动合同是双方权益保障和工作规范的重要文件。通过明确工作职责、薪酬福利、保密责任和知识产权等内容，可以为雇主和厨师长之间的合作提供有力的保障。所以，在雇佣厨师长时，双方应当认真研究和执行这份合同，以确保合作的顺利进行和双方共同获益。