公寓卫生清扫活动总结

2024公寓卫生清扫活动总结分享。

当我们受到启发，对生活有了新的感悟时，应该马上记录下来，写12篇心得体会，这样有利于培养我们思考的习惯。那么心得体会到底应该怎么写呢？下面是小编收集整理的大学生寝室打扫卫生心得体会，仅供参考，欢迎大家阅读。

公寓卫生清扫活动总结 篇1

学校食堂是同学们的主要就餐场所，食堂的卫生状况以及食品质量与同学们的身体健康息息相关。作为广大在校师生与学校食堂之间的纽带，我们院伙食监督与管理委员会以构建更好的校园饮食环境、饮食文化为己任努力做好食堂与广大学生间的工作。我们院伙食与监督管理委员会于20xx年10月19日上午对学校食堂做了次卫生检查希望能为广大师生营造一个安全、放心的就餐环境。

此次检查结果如下：

1、干货库房物品摆放到位，整齐，所需货物较齐全，无过期现象。

2、食用餐桌清理地较及时整洁，地板较为干净。

3、食堂粮油，肉类等合格证齐全。

4、食堂专门设有食品加工间，负责食品清洗和粗菜（未加工过的菜）的加工，将加工好的菜才送入厨房。

为了更好的检查食堂卫生，我们将检查的各项内容分数化，然后进行总计。以下为统计结果；

学校食堂食品卫生安全检查量化评分表

平均分：

顺枫公寓食堂73.41二期公寓食堂66.41备注：

评分细则：本次评分表格数据均采取100分制；

最终平均分为去除一个最高分和一个最低分后的算术平均值；

计算最终平均分时，有效保留两位小数。

但在这次检查中我们也发现食堂在卫生方面存有不足：

一、百花公寓C区食堂：

1、食堂的打饭柜台上存在较多的苍蝇，未能保证食品的品质安全。

2、食堂储藏室的原料存在暴晒的问题，食堂内存在老鼠屎。

3、食堂的洗菜间较为脏乱，没有完善的洗菜设施，待加工食品随意摆放，洗菜竹篓比较脏，洗好的菜直接放在地上。

4、食堂厨房内部分厨具存在乱放现象，清洗锅子的刷子胡乱放置在较脏的`灶台上。

5、厨房内调料品盛放容器不干净，某些调料品互串，如蚝油、食用油内均存有较多杂物。

6、蒸饭间的排气设施不够完善以致于天花板存在滴水的现象，并且墙壁较黑、较脏，滴下的水较容易掉入煮好的米饭内。

7、食堂的打饭窗口极为短缺，以致于出现“吃饭难”的想象。

8、更衣室不够干净，较乱。

9、食堂门口附近存在垃圾堆，以及存在焚烧垃圾的现象，污染较为严重。

10、食堂一楼的消毒设施较脏，消毒器具卫生状况不好。

二、顺枫公寓B区食堂：

1、食堂处理后的剩菜叶未能及时清理，以致于出现脏乱现象。

2、灭蚊、灭蝇器虽有摆设，但有在用的不多。

3、操作间地面积水过多，排水设施不好。

4、储存室防晒设施不够完善，有太阳暴晒的可能。

5、食堂饭菜较贵。

6、面包间的盆子较脏，存在苍蝇。

食堂内部的各种卫生状况很令人担忧，希望食堂尽快改善卫生状况，管理人员认真负责，给广大学生一个更安心舒适的就餐地点。

现给出如下建议：

一、百花公寓C区食堂：

1、能够做好打饭窗口的卫生。

2、做好储藏室的防晒工作以及防鼠设施，对地面的赃物及时处理。

3、能够配置较为标准的洗菜设施，以及做好粗加工间卫生。

4、及时清理灶台的卫生，厨具应具有独立的放置区域以及及时整理。5、存放调料的容器应保持干净，应处理好各种调料的放置。

6、完善蒸饭间的排气设施。

7、能够增加食堂打饭窗口以致于减少“吃饭难”的问题。

8、做好更衣室的卫生，将室内的衣物及物品摆放整齐。

9、能够将食堂门口的垃圾堆移置于其他处，减少污染。

10、能够有效利用消毒工具，保证消毒柜的卫生状况，及时对餐具进行消毒处理。

二、顺枫公寓B区食堂：

1、及时处理处理后的剩菜叶及垃圾保证食堂的地面卫生。

2、有效利用灭蚊灭蝇器。

3、做好食堂的排水措施，将积水及时处理。

4、做好食物的防晒工作。

5、做好食堂菜价的调整。

6、做好面包间的卫生。

关于食堂设备问题可能暂时无法改善，但至少食堂内部卫生质量还是可以加以改善的，希望食堂能接受我们的建议，做好各项卫生工作，保证饭菜质量，让同学们能安心的在食堂就餐。

我们伙食监督与管理委员会肩负着同学们能否吃到放心饭菜的重任，我们在监督食堂，提出建议，改进食堂的同时，更期望的是一种食堂获利，同学满意的双赢目的。在检查中我们发现，食堂在饮食卫生方面确实下了大力气，但还是有一些遗漏的地方，希望以后能再接再厉，共同为我们湖南工学院的学子打造一个更安心舒适的就餐环境。

公寓卫生清扫活动总结 篇2

近日，我参与了宿舍的卫生打扫活动，这次劳动不仅让我深刻体会到了清洁的重要性，也让我对团队合作有了更深的认识。

一开始，我对于打扫宿舍并没有太多的期待，觉得这只是一项简单的日常任务。然而，随着打扫的深入，我逐渐发现，每一个细节都需要我们用心去处理。从床铺的整理到地面的清洁，从物品的归类到垃圾的清理，每一个步骤都需要我们耐心和细心。

在打扫的过程中，我也深刻体会到了团队合作的力量。宿舍里的每一个人都各司其职，但又相互配合，共同努力让宿舍变得更加整洁。这种默契和协作让我感受到了集体的温暖和力量。

同时，我也明白了保持宿舍卫生的重要性。一个干净整洁的环境不仅能够让我们住得更加舒适，还能够提高我们的生活质量。一个整洁的宿舍，能够让我们在忙碌的学习生活中找到一片宁静的`角落，放松身心，调整状态。

这次劳动也让我认识到了自己的不足之处。在打扫的过程中，我发现自己在某些方面还需要提高，比如对于细节的把握、对于时间的安排等。这也让我更加明确了自己未来的努力方向。

总的来说，这次打扫宿舍卫生的劳动让我收获颇丰。我不仅学会了如何更好地保持宿舍卫生，也学会了如何与他人合作，共同完成任务。我相信，在未来的日子里，我会更加珍惜这种团队合作的机会，也会更加努力地保持宿舍的卫生状况。

最后，我想说，劳动虽然辛苦，但当我们看到自己的努力成果时，那种满足感和成就感是无法用言语来表达的。让我们一起努力，共同创造一个更加整洁、舒适的生活环境吧！

公寓卫生清扫活动总结 篇3

在寝室卫生整理工作结束后看到寝室的情况，我也渐渐明白要注意卫生的原因了。我们在寝室里面待的时间是比较长的，要是不搞好寝室卫生的话就非常容易产生病菌，从而让我们的免疫力下降，让我们生病影响健康。而且我们寝室钥匙脏乱差的话，就会让别人进来看到了就会对我们产生不好的看法，觉得我们都是不爱卫生的`人，影响人格魅力。还有一个原因就对个人的了，就像古人说的“一屋不扫，何以扫天下”，我们平时不注重细节，那么在学习工作等重大问题上也就不能够让人信服了，自己也会因为养成了这种情况而潜移默化中表现在学习和工作上面。

所以无论从什么角度上来看，注重寝室卫生都是我们应该要做到的，也是我们每个人都需要十分注重的，不能够光依靠别人的催促，自己要具备这种意识才行。

一、心中有“尺”

无论老师，还是学生，心里都要有一个明确的卫生和纪律标准。开学第一天的第一节课，我会准时到班抓迟到，让迟到的学生站在自己的位置上，等所有人到齐之后，从迟到现象说起，借题发挥，宣布班级最重要的纪律要求。自习课纪律八个字：“准时，定位，安静，专心”。教室和宿舍的卫生要求：随时保持干净，如果有问题，不管你在干什么，立刻停下打扫干净。宿舍纪律：违反就寝纪律的宿舍，所有人都站到我办公室去。

二、坚持就有好习惯

只要我去宿舍就查卫生，卫生有问题，立刻指出，立刻改正，绝不拖到明天。如果哪一天我到宿舍，没有提卫生，那么只有一种情况，就是这个宿舍没有问题。久而久之，我养成了查卫生的习惯，而我的学生养成了打扫卫生的习惯。

三、多监控，重落实

关于宿舍卫生，我们班级有一个宿舍卫生报告制度。就是舍长负责将每天的卫生分数单交给班长，班长收起之后交给我，这样我既可以及时了解宿舍的卫生状况，又可以提醒同学们要注意卫生打扫。如果低于90分或者就寝纪律有问题，宿舍所有人要到我办公室说明情况，次次如此，从不间断，必须让学生清楚老师的态度是认真而坚决的。在与学生交流的过程，我只追究集体的原因，不问个人原因。原因有三：一是个人原因难扯清，也花时间。二是容易导致互相推诿，不利于宿舍团结。三也是一次集体主义教育的机会。

我们还有学校物业和值日组反馈的信息，只要有问题，立刻去改，不要等，注意时效性。

四、有耐心，有方法

对有问题的宿舍要有耐心，不能心急，要做好长期斗争的准备。在斗争的过程中，要仔细斟酌自己的每一句话，每一个决定，坚决避免简单粗暴的处理方式。舍长不能轮流做，这样没有人会珍惜，必要时对舍长进行一些培训与指导，唤醒他们责任心与集体荣誉感。

五、以最低成本解决问题

如果提醒就能解决的问题绝不批评，如果自己能解决的问题绝不叫家长或者提交年级部。就好比人一生病就用重药，那肯定不行。而且也有小题大做之嫌，不仅得不到学生的理解与支持，还会激化师生矛盾，那也是我们不愿意看到的。

六、增强班级的认同感

让班级的每一个学生热爱自己的班级，可以使我们的很多工作事半功倍。

公寓卫生清扫活动总结 篇4

根据安海教委办《开展“垃圾不落地，校园更美丽”》卫生大整治文件，为引导广大同学养成文明卫生习惯，共同创设良好的学习环境，近日，养正中心小学开展了“垃圾不落地校园更美丽”卫生整治活动。现将如下：

1、在周一的升旗仪式上，少先队大队部就向全体师生宣读了“垃圾不落地校园更美丽”的；

2、开展“让弯腰成为一种习惯”活动，全校师生都积极投身活动。各班利用班队课时间开展了相关主题活动；各中队还依托板报、宣传栏、校园广播等开展了一系列实践活动。

3、全校师生对班级、公共区、功能室、办公室进行全面大扫除，清除卫生死角、清除杂物。

4、各班对卫生用品进行统一摆放，定期清洗，防止蚊虫苍蝇。

5、做好各楼层的卫生间卫生工作，对卫生间等场所的水龙头和洁具进行维护，保证能够正常使用，做到水龙头不滴水、水管不堵塞，如发现有损坏现象及时上报。

6、对校园内花圃和树木进行修整活动，及时清理枯枝落叶，不要出现杂草丛生等现象。

通过全校师生的共同努力，学校环境更加整洁，同学们都深切地体会到创设绿色校园的重要性，从身边的小事做起，尽心尽力地做一名环保小卫士。学校将以此为契机，加强领导，时时对学生进行环境卫生的宣传，持之以恒做好环境卫生工作，让校园环境保持干净、整洁、优美。

公寓卫生清扫活动总结 篇5

本学年，在学院领导的正确领导和各部门的大力支持下，公寓办始终以“学生工作无小事”这一原则为行动指南，切实围绕“打基础、抓亮点”这一中心任务，坚持贯彻“全心全意为广大同学服务”的宗旨，全体工作人员热情周到、务实创新，积极按照学院各方面的要求展开工作，较好的完成了各项工作任务，顺利实现了预定的工作目标，公寓内脏、乱、差、吵、闹、打等现象已基本杜绝，初步创建了整齐划一.明亮洁净的生活环境和形成了健康文明、和谐向上的公寓文化氛围，杜绝了安全事故的发生。现将20xx年学生公寓管理工作总结如下：

一.规范管理，进一步健全学生公寓管理规章制度，真正做到制度管事、制度管人。

为规范管理，公寓办结合自身工作实际，在目前学生公寓管理相关规章制度的基础上，充分借鉴兄弟院校的成功经验，进一步建立和健全了学生公寓管理规章制度，针对学生公寓安全、纪律、卫生、财物、服务、文化建设等情况，在院领导的关心和支持下公寓办从实际出发制定了《六安职业技术学院系级学生公寓管理考评办法》，全面明确了学生公寓相关管理办法，努力提升了学生公寓管理的规范化，做到有法可依，有章可循，为公寓管理工作的顺利开展打下了坚实的基础。通过健全的《学生公寓管理办法》、《学生公寓文明寝室评比办法》、《公寓辅导员职责及管理办法》、《学生公寓管理员职责及管理办法》、《学生公寓保洁员职责及管理办法》、《学生公寓卫生标准》等制度对各岗位职责进行了明确分工，并组织工作人员认真学习，结合公寓管理工作实际对人员安排等也进行了相应的规定及调整，力求做到以人为本，按章办事，用制度来管理事，用制度来管理人，通过内部不错的运作机制来调动工作人员的积极性。

除此之外，还建立了学生入住档案、辅导员、班主任联系寝室等制度，健全各种表册，并做好了详细记录，做到了事事有记载、事事有依据。经过近半年的努力学生公寓管理制度已基本系统化、条理化，有我院特色的学生公寓管理体制已形成。

二.常抓公寓卫生和宿舍文化建设，让学生养成不错的生活习惯。

秋学期，按照学校领导指示和要求，以“大学生文明修身活动” 为契机，开展了“创文明寝室，建温馨公寓”活动。以学生公寓文明卫生工作为重点，以抓寝室文化为依托，在各系的大力配合下，紧密联系校团委、学生会，充分发挥学生自身积极性，从学生日常卫生和寝室行为着手，大力宣传健康文明的生活方式，多途径、全方面加强教育，让学生自觉养成不错的生活习惯。公寓办严格依据相关制度对学生寝室卫生进行检查、公布、通报、评定。准确、及时、公正的评估各班学生寝室的内务卫生、晚归不归、违纪用电等情况，并将存在的问题及时反馈给各系，共同教育，共同解决学生公寓存在的问题。

公寓办还对学生寝室内物品摆放、内务整理、卫生工具放置等做了统一要求，争取建设军事化标准的学生寝室。针对各学生寝室情况，我们要求各系公寓辅导员、管理员、保洁员及学生会干部耐心做好各寝室同学的思想工作，增加监管力度，严禁垃圾随意倒，夜间串寝室，大声喧哗等不文明行为的发生。同时还开展了清除口香糖痕迹、防止乱贴乱划等活动，将一切影响学生公寓整体美观的行为杜绝。促使学生养成了不错的卫生习惯。我们还开展了为期一个月的学生宿舍文化建设活动，活动过程中，各系、各班积极配合、取得了较好的效果，并以此为契机将我校学生公寓管理水平提升到了一个新的层次。为广大学生创造了一个整洁、舒适、和谐、温馨的生活环境。

三.狠抓学生公寓安全管理，以安全和稳定为公寓管理工作的第一要务。

安全与稳定工作是学生公寓一项最重要并常抓不懈的工作，学生的潜意识当中就认为公寓是家，是可以放松对自己要求的场所。在这一方面严格按照学院的'“安全管理规定”，结合学生公寓的特点，修订了《公寓管理员工作职责》。建立了“学生进出门登记制度”和“学生干部巡查制度”。要求广大管理人员牢固树立“学生在公寓的时间就是我们的工作时间”的管理理念，安排好值班巡查，工作经常到深夜。每天中午，下午和晚上的课外时间是我们工作重点，勤转勤看，杜绝学生打架等责任事故的发生，每天晚上检查夜不归宿和大功率电器使用情况即使节假日也丝毫不能放松。尤其是1#楼和生活服务中心大部分是毕业生和在外实习回来的学生都住在那里，工作难度增加。对此我们十分用心多观察，多检查，并根据院领导指示建立了“重点宿舍管理制度”，对重点学生进行重点管理。保证了无责任事故的发生。

另一方面，全方位定期和不定期对公寓楼内的消防设施进行检查并及时反馈给相关部门。严禁学生破坏消防设施，并在消防设施处设立醒目标志，每个管理员室内都配发了灭火器。使在第一时间内能进行灭火自救；另外还配合总务处对电力进行检修，不给学生提供使用大功率电器和易燃易爆生活用品的条件；加强违章用电和消防设施的检查，既规范了室内布线，又杜绝了私拉乱接电线的现象。

四.加强公寓辅导员和公寓管理员职业道德教育，不断提升工作人员的管理水平。

根据院领导明确提出的要求，公寓管理员管理水平和学生的生活息息相关，培训教育工作人员是我们服务管理工作持续健康发展的动力，是推动管理创新的灵魂。首先，我们在日常工作中，通过每周二的工作例会和阶段性集中学习等形式，强调公寓工作的重要性，激发大家的工作积极性，结合考评办法和扣发岗位津贴等形式正反两方面推动公寓管理工作，通过各种手段加强所有工作人员爱岗敬业及职业道德教育。学年工作开展的井然秩序，公寓财物管理情况不错和前一学年相比有较大提升。公寓办还要求所有工作人员牢固树立为学生服务的理念，严禁打骂体罚学生。强调要以长辈以老师的角色去关心学生、关爱学生，使自己成为学生生活上的良师益友。根据工作范围和工作强度，各负其责，各司其职，卫生区责任到人。每天上午10点和下午3点半统一检查使公寓内的环境卫生，真正做到了学生满意，任何时候都经受的起检查和外来参观者的检验。

五.努力开辟多种宣传途径，对内对外树立我院学生公寓管理不错形象。

学年初，针对公寓管理信息闭塞、信息交流与反馈机制不健全的状况，在院领导的关心和支持下，认真讨论、集体研究，拿出立于实际的、切实可行的公寓管理宣传工作方案，讨论出了以“宣传橱窗”、“公寓通报”和公寓管理网站为平台，以信息发布、固定宣传栏、服务热线、工作qq等为支点的宣传工作体系。本学期已建立专门的公寓管理网站并安排专人维护，及时通过网络传播工作动态、发布工作信息、处理投诉意见等，此种沟通方式得到了广大同学的好评也取得了不错的效果。在学院领导的关心和支持下，还建立了“公寓办常规工作检查情况”动态管理制度，通过学院《每周情况》和校园网及时发布信息，增进了各系之间相互了解，从而杜绝了以前由于信息不畅而工作被动的局面。勉励广大师生思想重视、明确目标、持之以恒，肯定要把每一间寝室建设好，把每一栋公寓建设好，使其成为高雅、和谐的寝室，高雅和谐的公寓。通过工作动态、系部活动、寝室风采等途径，全面报道我院学生公寓管理新方法、新形象，大力展示了我院学生公寓的不错风貌。

总结过去，我们做了大量认真和务实的工作，但我院学生公寓管理工作是一项与时俱进的工作，新时代的学生特点多，变化大，有待研究和解决的问题还有很多，如夜不归宿、烧大功率电器如何管理等。在今后的工作中将进一步明确工作目标，扎扎实实做好每一阶段工作，为迎接20xx年“办学水平评估”工作做好准备、打好基础，共同建设整齐洁净、文明和谐的学生公寓。

公寓卫生清扫活动总结 篇6

在学校后勤集团领导下，学生公寓管理中心围绕后勤集团将20xx年定为“校庆年”的工作思路，坚持“以人为本、温馨服务”的服务宗旨，加强“安全重于泰山、学生的利益高于一切”的工作重点，紧绕与集团签定的目标管理任务书，结合部门实际，在“校庆年”里开展了一系列工作取得了可喜的成绩。

一.在指导思想方面，切实围绕“一个中心”

“以人为本”是科学发展观的核心内容，也是做好新时期高校学生思想政治教育及学生公寓管理工作的出发点和落脚点。学生公寓管理中心将始终坚持以学生为中心，切实把“以学生为本”的精神体现在学生公寓管理工作的各个环节，并且落到实处，使学生公寓管理水平不断上档次、上水平、见实效。

二.在管理服务方面，认真做好“两个基本点”

一个基本点是安全秩序的稳定。学生公寓管理中心继续把学生公寓的安全秩序作为常规性工作，头等大事来抓。经常对学生宿舍进行定期和不定期的安全检查，全年收管电饭煲、热得快、电磁炉等违章电器500多件。组织学生和员工进行了火灾逃生演练和消防知识培训及灭火演习活动，加强了员工和学生的消防意识，应急处理能力，防止了安全事故的发生。

二个基本点是卫生工作的保持。学生公寓管理中心继续把学生公寓的卫生保持作为日常性工作和首要事情来做。坚持做好楼道的每天卫生检查和每月一次的寝室卫生抽查，加强对学生公寓楼内外的公共卫生的清扫与学生宿舍卫生的监督作用，切实做好卫生不留死角。

三.在队伍建设方面，重点抓好“两条主线”

一条主线就是公寓值班员队伍。

首先认真落实《劳动合同法》的精神，全面配合集团人事部完成派遣工合同的签订工作，其次通过每周一.二员工锻炼培训和有计划的岗位培训、经验交流及工作研讨等途径，不断提升他们的理论水平和业务工作能力，进一步加强他们的服务意识，更好地发挥公寓值班人员的服务育人作用。努力建设一支具备“三种意识”(即责任意识、服务意识、育人意识)“三种精神”(即勤勉精神、敬业精神、团结精神)和“四个能力”(即管理能力、沟通能力、解决问题能力和应变突发事件能力)的高素质学生公寓管理队伍。

二条主线就是公寓自律学生队伍。

学生公寓管理中心成立了“学生公寓监督员”和“大学生党员示范岗”。积极调动广大同学参与公寓精神文化建设的积极性，让学生主动参与学生公寓管理和建设，变他律为自律，既培养学生自我管理的能力，每月组织他们开会听取他们为学生公寓管理出谋划策的意见建议。

四.在文化建设方面，积极推动“三项任务”

首先是学生公寓文化建设任务。

以迎接亚运会为契机，在XX月份举办了“松兰锦绣沁彩生活情携亚运寝溢青春”为主题的四川外语学院第五届寝室文化节，引导和动员学生积极参加寝室文化节、不断提升学生的实践创新能力。

第二是节约型公寓建设任务。

加强对维修工作的'考核和反馈信息，加强维修工的岗位技能和职责，规范维修程序，增加对非自然损坏的项目进行有偿修缮的制度，尽可能降低维修费用。

第三是思想政治教育进公寓任务。

以校庆60周年为契机，在争先创优活动中，让“大学生党员示范岗”起到模范带头作用，推进学生公寓党建步伐，开展思想道德教育活动，为广大同学提供思想引导、学习指导、人际关系开导等为主要内容的服务平台，拓宽思想政治教育进公寓渠道。同时利用张贴栏宣传教育，取得了不错的效果。

学生公寓管理中心在做好以上工作的同时，全体员工齐心协力，团结一致，共同努力，圆满完成了派遣毕业生工作、迎新工作和校庆工作;完成了新建宿舍松苑14—15栋卫生清扫工作，保证了开学的顺利入住;完成了大部分老生从东区搬到西区的搬迁工作;配合相关部门完成了学校环境整治工作;为提升员工的服务水平，积极组织员工参与后勤集团20xx“创先争优、优质服务”技能竞赛月活动。

总结过去，学生公寓管理中心做了大量认真和务实的工作，但高校学生公寓管理工作是一项与时俱进的工作，有待研究和解决的问题还有很多，如公寓值班员年龄结构过大，思维不活跃，个别同志工作积极性不高等。学生公寓管理中心在今后的工作中将进一步明确工作目标，树立远大理想，脚踏实地为学生公寓而不懈努力，扎扎实实做好每一阶段工作。“思路决定出路，细节决定成败”，学生公寓在20xx年以崭新的姿态，不断开阔思路，认真细致做好各项工作，开创学生公寓管理中心工作的新局面。

公寓卫生清扫活动总结 篇7

一个学期又过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是非常重要的。作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：

一、持证上岗、消除安全隐患

我校是一个近五仟人的大学校，作为一个大集体的大食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学，食堂管理人员和员工一起学习《中华人民共和国食品卫生法》，提高每位工作人员的思想上认识。本学期，先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙，特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职采购员，并严格控制各种主料，从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范，事事有规范。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)，采购工作中严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料，做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作，落实到位

本学期学校制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确。在对员工的日常管理中，我们制度加情感，用自己的行动去管理，用指导去管理，在不断的教导下，员工能从指派工作到自我工作的转变.

四、加大硬件投入

我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应，为此，学校今年暑假共投入近60万元对餐厅进行了装修改造，改造装修了新的教师餐厅，改善了师生的就餐环境。

五、实施定点采购制，杜绝安全隐患。

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识，制度措施，规范程序，油和调料、大米定点采购，猪肉坚持在质量第一，价格第二的原则下，由我县规模最大、资质齐全的湖南省辰河养猪专业合信社提供。并坚持索证制度，索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照，由专人验收，切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位，分工到人，明确职责，及时记载，分管校长、后勤主任不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育，加强政治理论学习，树立为教育服务、为师生服务的思想，切实关心食堂工作人员的生活，解决其困难，使其一心一意为食堂工作，无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员，每学年进行一次健康检查，每月一次的安全例会和每天的卫生检查，随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生，穿戴统一的`工作服、工作帽。由于学校各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增强了全体人员的安全卫生意识和责任感，形成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩，确保了学校的稳定和发展。食堂从未出现过任何安全事故，食堂工作受到上级领导和卫生部门的好评。为了提高学生伙食质量，做到让学生满意，家长放心，学校严格控制食堂零利润，不篡学生一分钱。

六、存在问题

随着人民的生活水平提高，给我们的极少部学生养成了娇生惯养的坏习惯，主要表现在：

1、挑食、偏食，导致倒饭、倒菜现象;

2、个别学生独立生活能力较差，不愿排队就餐、常吃方便面、面包等现象。

另一方面，个别食堂工作人员由于缺乏学生心理学的研究，往往不能想学生所想，不能正确善待每一位学生，这都给食堂管理带来一定的困难。但是，任何一项工作都有它有利的一面，也有它问题的一方，但我们只要一分为二地看待它，困难也会变得得心应手。所以，我坚信，在校领导的关心和监督下，在全体食堂工作人员的共同努力下，我校食堂一定会越办越兴旺发达。

公寓卫生清扫活动总结 篇8

环境保护是我国的一项基本国策，保护环境，人人有责。几年来，我校为了贯彻可持续发展战略和科教兴国的战略，落实《全国环境宣传教育行动纲要》，营造一流的育人环境，全面推进素质教育，在各级环保部门的指导以及上级领导和社会各界的关心扶持下，全体教职工同心协力，加快精神文明建设的步伐，把环境教育纳入学校教育教学工作计划，做到组织、计划、人员、经费四落实。参与环境教育的师生从少数到多数，活动内容从单一到多样；观念认识从模糊到清晰；活动空间从学校到社会，取得了丰硕的成果。如今，我校有一个强有力的环境教育领导班子，有一支热爱环境建设，积极参加环境教育和活动的师生骨干队伍，学校环境教育达到了一个新的高度，形成了环境教育的特色。

现就一年来学校的环境教育工作总结如下：

1、成立机构，计划和方案的实施得以保障

学校领导非常重视环境教育，把它作为工作的重点，结合本校实际制定创建计划和实施方案，并做好每学年、每学期环境教育工作计划，做到有计划、有活动、有成效、有总结。同时还成立环境教育领导小组，由校长和各中层领导组成，具体执行领导小组制定的计划，安排好活动，开展社会实践，进行学术研究和经常性研讨学科渗透等工作。一年来，我校在环境教育实践与探索过程中注意教学要素的建设，教育氛围的营造，依靠一支热心环境教育的教师队伍，做到环境教育经常化、制度化、规范化。

2、学科渗透，环境教育的主渠道

学校专门开设环保课程，但并不拒绝其他部门提供的环保教材，做到采用跨学科课程的教学法，推动了环境教育的发展。各学科根据各自的特点，积极在学科中开展各种形式的教育活动。

3、成立兴趣小组，张扬学生个性

为了培养学生环保兴趣，生动活泼地开展环境教育，学校成立环境保护兴趣小组，由政教处主任分管，指定老师具体负责。环境教育不搞假、大、空，我们从身边事说起，从小事做起，让学生在喜闻乐见中接受教育。学校从平面绿化向立体绿化延伸，做到远近高矮各异的多层次绿化景象。利用这个契机，对学生进行更深层次的绿化环境的教育，学校各班包块认养花草树木，挂牌设岗，精心养护。学校因势利导，引导了学生把兴趣放到周围环境的了解和认识上，从而培养了环保意识，增长环保知识。

4、双管齐下，活动竞赛并举

学校通过专题讲座、各种教学的渗透、社会调查、各种课外活动等，培养学生保护环境的责任感和义务感，逐步养成为维护环境而约束自己行为的自觉性和与破坏环境的行为作斗争的勇气。

我校坚持每年都举办校园文化艺术节，有些同学以环境为主题，用书法、绘画等文艺表现形式，表达对生存环境的关注和保护环境的愿望，达到良好的宣传教育效果；各教研组、各年级也举办了各类专题教育活动；每年的3月12日，学校都要组织高段学生参加植树活动；结合“野生动物保护宣传月”、“环境日”、“地球日”等开展各种宣传教育活动；开展“绿色生活行动”，提倡自觉节能节水，购买绿色产品，少用“一次性”餐具和塑料袋，清除白色污染，分类回收生活垃圾，拒食野生动物等。通过开展这些活动，使学生牢固树立环保意识，促进学校环境教育的全面实施。

我校把“环境教育”列入德育工作内容，狠抓环境课程，包括塑像、名人画像和优美校园等物质空间层面，管理队伍、评价制度和量化评分等组织制度层面，学风、教风、校风等文化心理层面，使之产生润物细无声的效应。学校政教处、教导处、团支部联合制定了关于“环境教育”的一系列规范养成制度，在爱劳动、讲卫生、护公物、守法律等方面加强学生的环境意识，充分利用国旗下的讲话、班会，针对存在的问题进行国情、校情教育，以环境教育为突破口，提高新时期德育工作的实效性。同时将竞争机制引入意识的培养之中，在年级与年级、班级与班级之间开展各类评比：如实行卫生区班级轮值制，化零为整，责任到班；实行卫生评比，让“流动红旗”在教室重新飘起来；开展“植绿、护绿”竞赛活动等，从而在全校范围内掀起“绿化校园、美化校园”的热潮。

5、延及校外，辐射社区

我校多层次的环保教育活动，不仅仅局限与校内，现已辐射社区，并形成一种制度。我校积极开展“绿色社区”联建活动，以城乡路文化建设为重点，动员社区内各路专家、人士各展所长，宣传环境保护，出谋划策；展示家庭节能节水好方法，推广绿色产品，回收废电池；开展的家庭废物或闲置物品集中交流和扶贫帮困活动；种植“爱心树”等。

成绩只能说明过去，环保教育是学校科技教育一个重要组成部分，也是全面推进素质教育的重要途径，为此，我们将继续努力为美化和绿化环境创造更好的条件。

公寓卫生清扫活动总结 篇9

20xx年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽过去但却不能忘记，在过去的一年里，我们究竟做过哪些具体有益的工作?是否我们的工作做还不完善?我们是否从中得到启发等?为了在20xx开创一个好的局面，更为了比20xx年有进步，应总结20xx年工作经验吸取教训，推动下一年的工作开展。20xx年做了以下工作：

一、20xx对客房部总体来说是比较忙碌的一年

首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题及时指出并进行培训，以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进行随时抽查，公共区域清洁卫生及时检查，合理安排计划卫生，做好设施设备的维护保养工作。

二、20xx年对客房部区域的工程维修做了全面的统计，将每一个房间及公共区域存在的工程维修全面详细的记录在案，做成工程维修单传到工程部。因有较大一部份工程维修是酒店整体装修时遗留的问题，工程维修进度缓慢，故在20xx年里，各个区域的工程维修详细记录在工程维修单上，及时跟进维修状况。

规范各岗位服务用语，对客服务质量。

为了体现从事酒店服务人员的专业素养，在上半年，曾对我部门员工做了普通话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求，一段时间后，由于种种原因，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训、督导的力度。

三、为确保客房产品质量，做了一次实作技能考核。总体效果不佳，在经过现场指导后都有了明显提高，在20xx年还需加大实作技能的培训力度。

四、开源节流，降本增效，从点滴做起。

客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：

①部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品，

②要求服务员在做房间时把卫生间的灯关闭，查退房后拔掉取电牌等节电措施，

③做卫生间时不使用长流水。这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。

五、坚持做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围。每月评出1到2名优秀员工，以激发员工的工作热情，充分调动他们的主动性、自觉性、积极性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏一个样。

六、20xx年将加强对员工的系统培训工作部门人员的流失导致我们部门的新员工的增加，我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和服务技能，就需要我们对新员工进行系统的培训，这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。

不断提高自己，自身综合能力，加大部门员工的'培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。

七、自身存在的问题

1、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够。

2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。

3、对培训、布置、安排过的事检查力度不够。

我们坚信在酒店领导的英明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一致的精神下和酒店全体员工团结一致，齐心协力，共同努力下，我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致、开拓进取、锐意创新，为惠民国际温泉大酒店的明天而奋斗吧!

公寓卫生清扫活动总结 篇10

回顾往日心胸坦荡，放眼未来责任重大。

我作为一名食堂管理人员，切实深感到工作责任的重大，压力的沉重。因为我所从事的工作质量直接影响到就餐师生的身心健康和生命安全。所以，为了扬长避短，把近阶段乃至以后的工作干得更好，现就这学期来的工作情况总结如下：

第一、作为食堂自然是离不开饮食

食堂是每个人生活中不可缺少的一部分，所以作为单位的食堂这也自然如此。作为食堂管理员更应多为安全的饮食着想，为保证每位学生的身心健康而考虑 。

第二、 在菜品的采购和管理上：

1、严把食品采购关，尽量不采购容易霉变和产生毒素的菜品；

2、严格执行索证索票制度，每月证照的食品一律不予采购；

3、严把食品出库关，坚决做到过期食品、腐烂变质食品绝不出库；

4、严把食品加工关，做到腐烂变质的蔬菜、粮油不出库；

5、科学、合理地贮存食品，对定期采购食品认真执行先进先出原则，在食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

第三、加强卫生管理，增强忧患意识。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在萌芽状态，我们要求每一位职工必须做到：

（1）注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发，开饭先洗手。

（2）食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必须做到每日清扫，对每日产生的垃圾杂物，日产日清随时打扫，周末进行大扫除。

（3）各种餐具、机械等要洗刷干净，做到木见本色铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开，不得混用。

（4）开饭时不准面向食品说话、咳嗽等。 食堂全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作正常运转。

第四、设备管理规范、确保安全运转。

食堂是消防安全的重点部位。因此，食堂各项设备都设置了专人负责，并能做到定期维护、保养、杜绝一切完全隐患的发生。

第五、作为一个学校的集体食堂

食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康和生命安全的大事。首先，我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。食堂是学生用餐的地方，也是对疾病最为敏感的地方，为了使就餐全体师生都能心情舒畅的放心用餐，作为食堂的工作人员，我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。不定期对食堂的工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量、服务态度和服务意识。切实做好食堂的食品卫生、灶用餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作。工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂的工作正常运转。

第六、食堂的工作情况

一天中我一有空闲，就下厨房巡视，与食堂工作人员取得沟通与联系，对食堂工作方面的所需或不足，作详细了解，如有不周，及时作好调控。如卫生情况：由于用餐人数多，前段时期食堂人员不定，使大家身心疲惫，有时没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的.摆放也不够整齐。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自为他们出谋划策，亲临厨房，指挥他们或配合他们一起工作。使房顶、墙壁、灶台、蒸箱、消毒柜、冰柜等焕然一新，地面、库房等一尘不染。厨房有了明显改观，良好的工作环境使全体工作人员更加心情舒畅，干劲更足；同样，良好的餐饮环境，也给就餐人员带来了愉悦。

第七、严把食品进货关。

一、二十人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、禽、米、面等。由我和进货员员一同去采购严把进货关，没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购。存放时间长的、变质变味的统统倒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位师生的身体健康。在此期间在食堂用餐的师生无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购。

第八、在菜谱的安排方面：

1、首先对大多数学生的饮食习惯做到心中有数，有计划的制订每天菜谱，因为食堂就餐的人较少，基本上能满足学生的口味要求；

2、学生喜欢的菜品，在不增加费用的前提下，可以多采购一点，采用较贵的菜和一般价格的菜合理搭配，新鲜蔬菜每天都能吃到；

3、就餐方面，严格按照领导的要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在，学生食堂一日一餐供应，每天都能吃到肉。

第九、几年来，学生灶及时、准确、顺利地完成了师生用餐的接待工作

给各级领导留下了良好的印象。同时确保了上灶师生的正常、安全就餐。

今后的工作打算： 一是要进一步认识做好食堂服务工作的重要性和必要性。在思想认识上要再深化、再提高，并将思想认识转化为具体行动，千方百计，创造好的条件，更进一步办好学生食堂，以方便师生集体就餐。 二是要不断强化管理，使食堂服务工作上档次。 三是积极负责，认真搞好食品安全和食品卫生工作。食堂管理工作千头万绪，最根本的工作要求就是要对广大师生的生命健康安全负责。

因此，我们一定要认真贯彻《食品卫生法》，把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事，列入重要的管理日程，并做到责任到人，抓紧抓实，抓出成效。在领导直接关怀和指导下，通过食堂全体员工辛勤的努力，食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有根本性的改变。尽管如此，由于本人水平有限，有许多工作做的不足，仍然还存在一定的差距，对食堂管理还不够用心，这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中，加大力度对自身的管理及素质的学习，规划好工作计划等等。同时，我们食堂对照卫生要求，还应进一步完善软硬件建设，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保师生吃到价廉放心的饭菜。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作，只有认真、踏实地做好工作，才能保质保量、万无一失。

总之，食堂工作正在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂工作人员也正在不断努力，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为学校教育事业的发展而默默奉献。

公寓卫生清扫活动总结 篇11

本学期，我被安排到公寓楼，负责三楼女生的住宿。从主管到现在近两个月来，在学校领导和全校师生的共同努力下，我在公寓管理工作中也收获了许多。现总结如下：

一、 领导重视，职责明确

俗话说：安居才能乐业。强化公寓管理，不单是学生健康成长问题，更重要是学校的安全问题。学生良好行为习惯的形成，能有效提高学习效率，因此我校高度重视住校生管理工作，成立了学生公寓管理工作机构，学校各级领导都特别重视住校生的管理，把学生公寓管理放到了学校日常管理的重要位置。学生公寓管理由学校总务处负责，各值班组协助共同管理，学校不仅把公寓管理工作纳入每学期的学校工作计划，而且每周召开的校务会议都有公寓管理方面的内容，校长和分管领导都对相关公寓管理工作反复强调，认真布置并加以督查落实。

二、制度完善，科学管理

为了让我们的管理工作更加科学、有效，我们公寓管理处制定了一系列的公寓管理制度，具体是：《三墩中心小学公寓管理制度》、《公寓管理员职责》、《宿舍安全保卫制度》、《公寓财物保管制度》、《公寓内务及卫生制度》、《公寓夜间点名查铺、巡查制度》、《宿舍内务评分标准》等，用制度规范学生的行为，从而使住校生形成良好的行为习惯；实行公寓管理责任制，详细规定了公寓管理员的工作职责和工作细则，责任落实到人；制定了有效的宿舍突发事件应急预案和详细的点名表、床位对应表，做到卫生检查、出入请假登记、查铺情况记录等信息详细、准确。

为切实确保住校学生的.安全，我们每天夜间由带班领导、值班教师协助公寓管理员巡夜并做好查铺记录，每天夜间不定时巡查不少于三次，其中一次必须在午夜进行。值班人员必须在午夜之后才休息，早上五点半起床，照看学生上卫生间，七点到八点照看学生洗漱，整理床铺，打扫宿舍及楼道卫生。这样的工作，完全颠倒了正常的作息

时间，别人休息是我们工作，别人工作室我们得休息，一旦遇到临时分配的任务，我们还得去做，这样一来，我们的工作量就很大，别人是无法理解的。

三、分层分级，管理落实

住校生管理，是学校管理的一个难点，要真正达到管理目标，必须狠抓落实。我校对住宿生实施分层、分级管理。将管理体系化，分管校长——公寓管理处——舍管员——值班教师，自上而下逐一落实，做到层级分明，管理有效。在住校生管理过程中由分管校长宏观指导，分管处室制定总体管理计划，公寓管理员和各值班组值班教师具体实施管理，并负责督促、检查各宿舍管理工作方面的落实情况。遵循“谁管理、谁负责”的原则。各司其职，充分发挥了管理人员工作的主动性和学生的自觉性。

四、奖惩分明，加强管理

为了让学生有一个更加安全、干净、舒适的生活环境，养成良好的生活习惯，我们每天都由有管理员对每一个宿舍进行检查，包括内务清洁、作息情况、安全隐患等；定期、不定期召开舍长会议，对舍长进行宿舍管理培训，组织部分舍长对宿舍内务打分量化，让学生参与到宿舍管理中来，提高他们的参与意识和管理能力；定期按照相关的制度、要求每天对宿舍进行内务的评比，并当天及时在校务公开栏公布结果，表扬优秀，批评落后。与此同时，我们根据学生住宿过程中出现的问题，及时要求班主任利用班会等时间教育学生，特别是加强对住校生的节约用电、用水、住宿秩序、爱护公物教育等。

五、存在问题，再加努力

我们在公寓舍管理上进行了一些探索，也取得了比较显著的效果，总体来看，公寓管理正逐步纳入常态化、正规化、精细化。但是，仍有一定问题存在。

1、部分学生以打扫卫生为借口，没有请假条和学生证就企图进入公寓。希望班主任严格请假手续，公寓管理员严格要求，并做好登记。

2、个别宿舍的学生为逃避内务检查扣分，私自撕毁床头卡和门牌卡。以后类似事件将加以通报，并加倍扣分。

3、有不少学生夜间将零食带入公寓，更有甚者将零食、垃圾倒入公寓内的下水管道，造成水管堵塞。

4、部分宿舍窗帘白天没拉开，靠走廊的上窗也未及时打开通风。还有的宿舍物品摆放凌乱，室内有悬挂品。

5、个别宿舍内卫生打扫不够彻底，留有死角，尤其是床底和阳台。

6、学生的文明意识和行为习惯还参差不齐，存在浪费水电，破坏水龙头、电器的现象还比较严重，还需要我们和各位班主任继续加大教育力度和管理力度。

新的学期，无论怎样，我们将继续本着一切为了服务学生的原则，向更加“精细化”管理模式发展，努力为住宿生营造一个舒适、温馨的校园之家，让学生满意，家长放心，使学生能在平安、和谐的校园里快乐健康地成长。

公寓卫生清扫活动总结 篇12

20xx年是酒店的品质提升年，也是大成酒店重要的发展阶段。随着张家界大成酒店的开业，酒店进入了一个新的发展阶段。客房部全体员工在酒店领导的正确指示下，坚持不懈的努力工作，取得了可喜的成绩，圆满的完成了20xx年的工作任务。现将20xx年的工作总结如下：

20xx年是客房接待任务较重的一年，且全年员工人数一直处于缺编情况，但通过在职员工的勤劳与努力，客房部顺利的完成了客房的日常工作，规范了员工星评标准的系统培训，成功接待了华为招聘会议团、湘江涂料及水利部重要VIP会议。20xx年客房楼层班组主要完成以下工作：

一、全力以赴做好楼层开荒工作，为明年的客房出售奠定基础

根据酒店领导英明指导下，从8月7日开始对客户所有364间房进行检修开荒工作。我部在部门人手少，任务重的情况下号召全体员工进行停休做房，保证了每天的房间正常出售。

二、加大酒水促销力度取得较好的收益

客房楼层今年调换了行政楼层的酒水，提高了方便面的售价，将免矿水配入卫生间，房间增配了昆仑山水等一系列的措施，大大提高了部门小酒吧的销售收入。由以往每天销售收入800元，提高到现在平均每天1700元。

三、围绕星评工作开展服务技能大练兵

今年是酒店提质年，酒店召开学习星评标准，强化星评意识，提高星评服务技能。我部也是在高出租率情况下，保证客房卫生正常清洁出售情况下，一直抽时间加强星标技能的学习和贯彻。但由于员工本身培训热情度不高，部门培训员更换对员工不熟悉和了解不够，导致掌握的技能技巧方面标准不够。经过后期反复培训和强化训练，纠正了员工的操作标准。通过酒店考核，基本都已达标。

四、开源节流，降本增效，从点滴做起

我部坚持对梳子、拖鞋和卷纸进行回收，为部门节约了经营成本；在客房水果配送方面，部门加强与用品公司做好沟通，采用新鲜且价格较便宜的时令水果，并做好了每日的水里保鲜工作，有效的控制水果成本；做好节能降耗工作，实行人走“灯关、水关、门关”的制度，管理人员加强对员工节能工作的督导，力求将节能工作落到实处。

五、为提高客房档次，合理调整房间的设施设备

我部今年在酒店领导的支持下，将行政楼层所有的电视机更换为液晶电视机，对16台幸运鸟麻 将机进行报损处理，并将雀友麻 将机房间进行合理的调整。对14楼以上房间枕芯进行更换新的，楼层所有房间配备了长沙市黄页，行政楼层的书桌椅和鼠标垫进行了更换，做到更有效满足了客人的需求。

六、制定出完善的各班次计划卫生安排表

卫生是客房的生命线，部门制定了楼层早中晚班的计划卫生表，强调员工必须每日跟进计划卫生，领班做好查房，主管进行抽查；但由于人员较少，制度不明确，管理执行力不强等方面造成脱节不能很好地坚持完成，造成工作的被动。

七、加强完全制度管理

安全工作是重中之重，部门要求晚班员工的工作要及时完善，必须每天按时巡楼六趟，并将巡楼情况登记在记录表上，由每天的楼层领班检查后报楼层主管签字下班，有效地将晚班的巡楼工作落实到位。

八、坚持落实培训计划，确保每一位入职的员工得到统一的培训

部门坚持对员工的日常培训，定期对员工进行系统的理论培训，让员工温故知新，加强员工对工作程序的熟悉；积极组织员工参加酒店组织的各项培训，比如冬季防火培训、疏散与撤离培训等等；对于入职的新员工，部门采取脱产培训方式，由专人负责培训，进入楼层后由老员工负责传帮带，让新员工养成良好的工作习惯。九、积极参加酒店开展的各项活动，取得一定的成绩。

酒店组织的趣味运动会不仅增强了酒店员工的凝聚力，同时也促进了部门的团队建设，我部员工积极踊跃地参加了各项活动并取得了歌唱比赛第一名、最佳台风奖、羽毛球男子组第一名。

制服房

制服房20xx年主要完成以下工作：

1、每周对楼层布草进行盘点与调整，及时收取返洗布草及报损布草，每月与财务报损；

2、每月底将制服房的鞋、袜、工花与财务进行盘点及核算，基本无差异；

3、将自动离职人员带走的制服进行统计；

4、月初对通程和华雅的布草、制服、客衣的洗涤费进行认真仔细的核对。今年布草洗涤费共计：747344.56元，其中客房布草洗涤费为：645939.47；制服洗涤费共计：104298.92，其中客房制服洗涤费为：15207.22；客衣洗涤费共计：109737.5元，其中大成收费：41885.9元；（此数据为10月止）

5、今年10月份开始增加一个区域送华雅清洗，在工作量有增加而未增加人员的同时保证了每天布草的送洗。

6、上斗年对楼层所有纱帘和浴帘进行清洗，仅此项为酒店节约了成本费用。

7、今年新购入布草和床上用品两次，制服房员工利用休息时间已全部做好收货和发放工作。

8、8月7日开始对楼层进行保护垫送洗缝补贴花工作。PA班组

PA班组在人员紧缺的情况下，合理安排，对岗位进行调整，在班组全体员工的努力下，PA班组尽最大的努力保障了酒店公共区域的卫生。班组20xx年主要完成以下工作：

1、8楼29楼所有房间的沙发、地毯、床靠板、大理石作了一次全面的.抽洗和保养，对餐饮部地毯的清洗进行量化管理，定期对地毯进行清洁；

2、8月份对大堂墙面、男女卫生间墙面及M层卫生间、2楼男女卫生大理石墙面重新抛光打蜡，在开业以来的基础上对石村进行第二次保养，增强了大理石的亮度和效果；

3、做好了10月份水利局会议和成就会所华为公司的校园招聘会的保洁工作，针对会议的重要性，班组几天来全部停休，每个区域都定人定岗，做到地面无水迹、无垃圾；

4、积极配合灭四害公司对酒店各个区域的杀虫工作。

客房部20xx年的工作虽然取得了较好的成绩，但是仍然存在着许多不足的方面，主要表现为以下几点：

1、员工管理方面，员工的流动性较大，导致很多标准实施不到位，且员工工作的积极性缺乏。2306房案例教训深深提醒我部各级人员要认真做好细致工作，督导和执行工作才能更加顺畅。

2、卫生方面，员工缺编较大，疲劳操作，质量很难达到标准。

3、服务方面，主要问题在于员工语言表达不规范，缺乏对客服务的热情，对个性化服务不重视，加之住客率高，人员缺编的情况，楼层服务员往往只顾做卫生而忽视了对客服务。

4、培训方面，主要表现为在职的老员工对培训不重视，甚至反感。部分员工在面对管理人员检查时可以应付过关而不会将所学知识运用到实际工作中。

5、设施设备方面，随着客房各项设备设施的逐渐老化，客房维修越来越多，从而产生了维修跟进不及时、不到位的现象。

6、房间出现渗水现象，房门和地毯受到严重影响，没有及时有效的控制。

针对20xx年工作中出现的问题，部门20xx年的工作重点将集中在以下几个方面：

1、为确保客房出售质量，严格执行《三级查房制度》。让员工养成良好的卫生习惯。

2、建立“核心员工评比制度”充分发挥员工骨干力量，使领班有更多的时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。

3、开展技能大练兵，培养技术能手，切实提高客房人员的实操水平。每天下班后利用一小时进行铺床和叠毛巾技能培训，一个季度进行考核和评比，不断提高员工的技能标准。

4、规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。每月开展各项服务标兵的评比，提高员工的学习兴趣促进服务质量的提升。

5、重新制定和跟进报修程序，不断完善维修档案

客房统计因防水未做导致地毛渗水房间20间跟进维修、走道地毛不平且陈旧需要换、东边楼道隔出一个隔断存放干净布草、统计房间淋浴间少皂碟架共35间因无货未装等。

6、规范留言服务，使客人感受到我们专业的管理水平和酒店的服务档次。基本服务需要每位服务员掌握的，我们要一直坚持将标准的留言服务进行推广和普及。推出做完每一间退房写上温馨的留言并签名，让客人一住进酒店就能感受到我们优质的服务。

7、行政楼层变更将进行人员调整和服务提升。行政楼层要体现出其特点和服务的不同，需要培养出一批优秀的全面型的骨干人才，满足商务客人的需求，体现楼层服务的亮点。

8、针对去年的投诉案例，部门将开展更有效的培训。掌握培训的重点针对员工的特性进行有效培训和检查。

9、部分岗位制服未更换。根据计划，今年预备将大副、文员和工程人员制服进行更换。但由于预算问题，只更换了餐饮的厨师、迎宾服、客房服务员服装、销售代表服、经理服、各部门领班、副主管、主管服装。

10、PA班组加强礼节礼貌的服务，评选出优秀人员做好大堂的迎送和打招呼的服务，大堂卫生间台面加配梳子和方巾为客人提供送香巾服务。使之成为酒店的服务亮点。

11、为提高洗涤收入，我部建议购买立式熨烫机和烘干机为客人提供小型衣物的洗涤和熨烫，增加客房洗涤收入。

12、小酒吧的收入也会随着时间季节的变化进行调换。不断调整客人喜欢的酒水进行有效的促销。

新的一年即将来临，在20xx年，客房部将一如既往的坚持不怕苦不怕累的工作作风，让客房部的工作迈上一个崭新的台阶！